西瓜可以说浑身都是宝，而且也是夏季最受欢迎的水果。

   吃西瓜的时候，瓤当然都被吃光光了，瓜皮通常都直接就扔掉了。其实西瓜皮是有意想不到的减肥作用的。

   我们都知道西瓜有利尿减肥的作用，其中最有利于减肥的主要成分在瓜皮中含量最多，所以剩下的西瓜皮咱可不要浪费，把它变成减肥菜！同时需要注意的是西瓜吃多了也会发胖的，虽然每百克的热量不高，可是吃起来就停不了，一小会半个西瓜就进肚了！相比而言，瓜皮的热量就要低很多，绝对是最廉价的上等减肥品呢！

     骰子块瓜皮蕃茄沙拉

    材料：西瓜皮，圣女蕃茄，生菜，千岛酱（脱脂的）

    1，将西瓜皮去掉外面的表皮，切成骰子块大小；圣女蕃茄切成小块

    2，将瓜皮蕃茄加入少许生菜拌入千岛酱（注意我用的是脱脂的，大家在选用酱料的时候，如果是为了减肥考虑，最好也用脱脂或低脂的）就可以吃了，味道非常好，我个人觉得西瓜皮的味道比黄瓜好！

    PS：除了用千岛酱以外，还可以用橄榄油加红酒醋，少许盐拌一些，也很好吃！

       或者再简单些，就像我们平常做凉拌黄瓜那样也很好吃！

     现在在网上流行一种西瓜皮减肥法，据说有些筒子用这个方法，一周瘦了3斤呢！

     主要方法也很简单，就是晚餐就用凉拌瓜皮代替，其它两餐正常，就这样，一个星期也能瘦3斤，同时还是很容易操作的，而且材料廉价，又不损害健康。

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