昨天半夜俺家发生了一起灵异事件，俺家妞手机出现大约2小时的思维混乱（这真是跟着什么人什么秉性）。起因是这样的这倒霉孩子最近在响应她们公司的为提高办公效率并节能环保的指示，在家机动办公，基本上是以邮件和电话联系为主。

甭说机动办公挺美，她在家吃着零食发发邮件就死活说自己上班了，还不用见天的为早起迟到打卡闹心了。这样她吃美了，玩痛快了，昨天已经接近半夜零点的时候，突然说她忘了看邮件了，她们领导让她查收邮件，然后较着劲把我扒拉开，我正改菜单的功夫，直跟她说别忘了给我存盘，然后登录，开始着急，看到邮件，倒是没啥大事，就是让她收到邮件回复个短信。

我劝她，大半夜的别折腾了，回头你们领导正睡得香呢，你一个短信过去再给人吓着，她死活不听，拧种嘛！拿起手机就要发短信，我心说我要赶上这么一倒霉下属我睡的正香呢，在这节骨眼儿闹心，我指定把全年奖金给她扣了。

她抽风，她手机也跟着抽风，此时手机的状态是在搜索中，她开始起急，然后开盖卸电池，拔卡插卡，折腾完了，手机仍然搜索，她开始急赤白脸的跟我说就是给我打了小二十分钟电话这卡就坏了，没听说过，这卡能那么脆弱的。嫌她笨，我重新开盖倒腾，甭说倒腾完了它不搜索了，居然有信号了，就是兹别人给它打、发短信都没问题，但要是用它打电话发短信一律没反应，要不就是错误，合着单向的，这倒好，它占便宜了。不甘心以为她手机出毛病了，换手机。依然如此。她立刻颓了，然后决定明天补办一张新卡。

俺让她给联通热线打电话，服务热线永远的盲线，深度怀疑联通出了状况，跟她说不会像头几天的百度似的吧，最后被人黑了，上回跟你说百度被人黑了，你不信，结果后来还真是被黑了，你踏实的待会儿，没准一会它又好了，当然小妞也没给他们领导发成短信。她开始重新看邮件，一会儿就大笑起来，生给我吓一激灵，跟她说这大半夜的你别抽风啊！她说他们领导发的任务是后天的，让后天之前回复就行，幸亏啊！手机在适时的时候出现了适时的故障（咋就那么寸呢），无意中阻止了这个倒霉的二百五，直到现在想想这妞都觉得庆幸。没把他们领导从睡梦中惊醒！

最为令人惊奇的是两个小时候，她再拿起她的手机一通捣鼓之后告诉我，手机已经恢复了正常。难道她手机先知先觉知道这孩子要撒癔症，就自己使了个计，这事有点蹊跷！

俺是移动的俺的手机没啥毛病，但俺还是纳闷这事咋回事呢？使用联通的筒子们你们的手机在1月20日23点到21日的1之间出现这种灵异事件没？

吃饭的时间到了俺不管了俺得先吃了啊！咱今儿吃盐煎肉，这可是川菜里的一道传统菜，爱吃肉的筒子跟我来吧！呵呵

食尚小米的冬季美食定制----盐煎肉

原料：五花肉、红彩椒、青蒜

调料：豆豉、豆瓣酱、白糖、绍酒、姜末、葱花

做法：

1、将肉切成长薄片（肉稍冻一下再切，就比较好切了）；

2、青蒜切段、红彩椒切段。

3、炒锅内放油，七成热时下肉片煸炒

4、煸炒至肉片吐油四周微微焦黄。

5、锅内做油放姜末葱花煸炒出香味，下豆瓣酱、豆豉炒香并上色再放酱油、糖炒匀。

6、再放入刚才煸炒的肉片。

7、下青蒜炒至红彩椒炒至断生，

8、煸炒均匀即可起锅。

这道菜做的时候不用放盐，豆豉和豆瓣酱就已经够味儿了，出锅后就上刚刚蒸熟的白米饭，您就吃吧，要多香有多香，肉香而不腻，油已经被煸出了。配上好吃的青蒜，只能说没治儿了！盐煎肉是传统川菜。“盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作,和回锅肉共称为姐妹菜。做法有点相似。主要是在前面对肉的选择和处理方法不同。盐煎肉选用瘦肉多一些,稍微有点肥肉。

盐煎肉和回锅肉在炒制的过程是差不多的，区别只在于回锅肉顾名思义是先在锅里煮过又回到锅里炒，而盐煎肉则是生肉直接炒的，所以回锅肉带皮且味道浓郁，而盐煎肉则相对简单淡爽一些。不过这两道菜都是全国人民公认的最下饭的菜之一。

10道最下饭的川籍大菜让美女们都热起来。

       香辣豆花鱼                 双笋辣炒草菇

      香芹泡菜牛肉丝                香辣梭子蟹

     麻辣双脆北极虾                  麻辣香锅

       香辣宫保虾                  香辣豆花虾

        豉香苦瓜                     麻婆土豆

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