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我第一次听到“现象级”这个词儿时,是《阿凡达》上映的时候,讨论规模之大成为一种社会现象:革新技术,引领风潮,输出价值观,还顺带更新词汇库。最近一次地听到,是关于“超客户预期”这件事。
去年博洛尼做了一项举措,有人说我们跟国家对着干:国家环保标准可直接用于室内环境的E1级甲醛释放量为≤1.5mg/l,博洛尼要求自己的橱柜做到甲醛释放量≤0.5mg/l。好过国标3倍。不好怎么办?全部免单,产品白送。有人说何必抬高自己成本,达标不就好了?有人说你这是跟上头对着干么?有人说真的白送么,我测试看看——有一客户还真行动了。那家女主人测试前觉得免单都不够给力,表示要是不合格,还搭进很多人工成本时间成本呢,跟我说没好过3倍要10倍赔偿。我也答应了。到人家家里,我们一块儿当场裁板封装送检,一周后结果出炉,全部合格。
今年我们更过分,推出了“变态级”环保:不光板材马来西亚进口,甲醛释放量优于国标3倍;而且各方面顶上:建材用胶VOC释放优于国标10倍;油漆中的苯挥发优于国标300倍;油漆类产品48小时内就能彻底挥发完,而一般需要三年;而在背板槽封边条、U型封边条、多功能密封圈、铰链孔塞、孔位塞等诸多环节,都重新研究设计施工方法与施工标准规范,避免基材外露,确保密封性更好、减少有害气体外泄,并防止板材受潮变形。
这是我们在以客户为核心这个概念里,做“超客户预期”的行动。而这些行动,就是要达到“现象级”。
一星酒店,做到了一星的服务,这是尽到了本职责任。你不会让人有所诟病。一星酒店做到二星服务,顾客会满意,因为已经开始超出他的语气。做到三星服务时,顾客就不满足于自己享受,而觉得这是件好事儿,开始自发传播,造成蜂鸣影响力了。而如果你以一星酒店的身份价格,做到五星级服务,这就是现象级。
这就是海底捞。
以前是拿设计给想创业的年轻朋友举例子:常规的设计只能满足人们的需求,无法诱惑人产生需要。对客户来说,他喜欢甚至爱上你的产品了,再考虑实用价格,和直接从价格这个层面评判你产品的优劣与是否值得,得到的结果是迥异的。若举不恰当的例子,就像相亲与恋爱,也许都能通往婚姻这个结果,但总可能少了点儿激情与默契。所以,给客户以超过他们预期的惊喜,这是通用的商业准则。
当然,我们无异于改变国家标准等准绳。你没有必要要求全国一星酒店全变成五星服务,我们只是给追求更高生活品质的顾客一个选择项。其次,“超出惊喜”这件事本身是会随着时代变化而淡化的。比如海底捞以它的“变态”服务而闻名,随着它知名度的提升,会有很多后来者相继效仿。这样一来,原本高于顾客预期的服务,就已经不再“变态”,逐渐转为常态。体验过的顾客呢,对海底捞的服务也不再有原本的新鲜感。因此品牌战略方面,在可能情况下,海底捞可以逐步淡化原本“超预期的顾客希望”,进行品牌价值的升级和重塑,更多的可以体现企业的使命与愿景,让原本的品牌价值更为充实。我们的承诺也一样,如果全国企业都将环保这件事做到极致,全好过国标3倍甚至更多,那我们就没这种优势了——但是,这恰恰就会了以个结果:一星酒店都变成了五星服务,自然而然地改变和抬高了行业标准。
在博洛尼的体系中,所以能保证那些超国标的标准,是每个微小改变的累积:板材100%新鲜橡胶木、采用美国波顿化工木胶粉及德国帝芬巴赫生产线;胶采用核潜艇内仓专用的MS胶,此类胶还广泛应用于飞机、儿童玩具、苹果手机;漆则直接研发了改变分子结构的净味漆;封装技术更是通过上千次试验和实战总结的结果。因为规模化和新技术的应用,我们有了提升品质而控制成本的自信。但随着时间推移,只要有更高标准的存在,自然就有后来者的不断跟进、研发、超越。行业的螺旋式上升,恰恰也就是这么一个过程。
以创新改变旧有格局,推动行业主动升级。我想,这才是一个行业的一些企业,给顾客超预期服务的核心价值。
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