5.我们的地球应该多一个洲——火洲

葡萄沟与火焰山（2）

（挂满葡萄架的葡萄，成了一道靓丽的风景）

我们在往葡萄沟的途中，导游介绍葡萄沟时，从一个传说开始，关于维吾尔族小伙子英勇的故事。许多年以前，吐鲁番地区来了条恶龙，为害百姓，搅得这一地方寸草不生。年轻的维族英雄出发了，他拿着宝剑与恶龙大战了七天七夜，终于杀死了恶龙，他自己也因伤势过重，不幸身亡。过了不久，奇迹出现了，被他砍了八刀的恶龙尸体，变成了八道巨大的沟壑，火焰山上，寸草不生，沟壑之地则是清泉喷涌，万绿争春。

至于葡萄的来历，便与神仙和唐僧师徒有关了。传说唐僧师徒西去取经，走到火焰山地界，唐僧命孙悟空去化些斋来。悟空四下望去，毫无绿意之地，寻不得半点人迹，哪有什么吃食？只好一窜之上到达天庭，玉皇大帝正在王母娘娘处举办的幡桃大会上，悟空说明来意，玉帝便把桌上的一盘葡萄赐给了孙行者。唐僧师徒在维族英雄剑伤恶龙之地吃下了葡萄，留下了核儿，便长出了葡萄。

（晾葡萄酒干的晾房）

关于吐鲁番的“四最”之说，还有最甜，可以从美国的一个农厂主里拿到佐证。还是在清末明初之时，美国一个农场主吹嘘自己种出了世界上最甜的葡萄，有人告诉他在中央之国，一个太阳不落的地方长出的葡萄比他要甜许多倍。顶真的美国人不服，带着测糖器皿来到吐鲁番，发现这里的葡萄干糖份度高出了五十以上。

我们走进葡萄沟，在高高的坡中，发现许多低矮而透气的方方正正小屋子，这就是著名的凉房，就是凉干葡萄的地方。面对如此好的葡萄，我不禁想到我们在德国和法国参观的葡萄酒厂。那些欧洲小国以盛产葡萄酒而闻名，而我们有如此上好的葡萄，却没有盛名的葡萄酒，真是遗憾。我在参观葡萄沟破产的葡萄酒厂器械时，感到一种说不出的难过。在我看来，制造葡萄干，尽管是传统的，但如果酿造出葡萄美酒来，必将盛名于天下。

（我们曾在德国一个叫瑞思玲的葡萄酒厂，顺莫泽河而下，有作坊式的葡萄厂近百家，可以远销世界各地。）

（这是陈列在展览室的吐鲁番作坊葡萄酒器械）

我们进入葡萄沟时，要经过长长的一条食品街，导游告诉我们，维族人卖的葡萄干，是尽可以尝的，你尝一下，她们认为是看得起她。于是我们羞涩尝了几个摊子，便径直往葡萄沟去了。进入葡萄沟，日照充足之地遮天敝日起来，那些诱人的马奶子，无核白葡萄、玫瑰红、比夹干、喀什哈尔、黑葡萄和梭梭葡萄等品种垂手而得，整个沟像巨型葡萄串一样，我们甚至不相信自己的眼睛，感到它们是塑料制品，只好用手触摸，依然难以判断，只好用嘴去品尝，才扎扎实实感受到了。

我询问了吐鲁番市的葡萄架还在么？导游告知，葡萄藤每年入冬要用泥土掩埋的，如此过冬的葡萄藤结下的葡萄会大而甜。吐鲁番市还有道奇特的人文风景，每年解冻时，武警官兵们会掀开泥土，给葡萄藤上架，远远看到这劳动火热的场面，令人心醉。

（这就是那个叫葡萄沟的著名之地，我们留个影吧。）

火焰山终于到了。

我们其实被藏进一个巨大的地窖般里面，正厅是火焰山的模拟图。进厅时，这个地窖以介绍唐僧师徒而形成了一组壁画，转进侧面介绍吐鲁番的历史和文化，介绍了一批如郑吉、左宗棠、林则徐等民族英雄，也有把英、法、俄等国的文物强盗钉在耻辱柱上的文字。

在地窖中间，有个园型建筑，太极图的台面上，矗立着孙悟空的金箍棒，其实是个巨大的温度计，看看气温，不免咂舌，已经近达80度。感到我们做了一次英雄好汉。

（复制的孙行者的金箍棒，其实是个巨大的温度计。）

从园型两边开口处拾级而上，不一会儿便来到了火焰山顶。太阳直射，热风吹来，陡然有灼热感，尽管难以承受，但游人为了领略一下火洲之地的酷热，坚持着。一群先于我们的游人在石碑前留影，我们不约而同的来到火焰山石碑旁拍照留影。

前不久，新疆举办过一个全国书市，我许多熟悉的书商，均游览过这里著名景点。我从乌鲁木齐返回北京机场，遇到了几位。一位武汉的书商问我：“去过火焰山没？”我点点头，她不以为然地说：“家住武汉，就不要去火焰山了。”我笑笑。吐鲁番故然热得难以忍受，其实是一种干热，而武汉，故然没有那般酷热，可是闷热难熬的。

从火焰山返回乌鲁木齐，我们看到大路两旁的戈壁滩上，有些隆起的土堆，有人叫道：“这就是竖井吧。”导游应道：“如果从空中看，排列整齐，很壮观很好看。”

总之，别了火洲！

（我们团长与火焰山英姿勃勃来了张合影，堪比当年孙行者在老君火炉中。）