
周末午后,小龙虾下礼拜因为学校高考调休的缘故又不能回来,小龙哥自然去他的体育馆练球啦。所以,继续,一个人。
面包蛋糕什么的,貌似很充裕,因为每餐搭配的东西比较多,又是粥又是烧卖,又是沙拉果汁什么的,其实每餐能消耗掉的面包也就是每人薄薄的一两片。觉得不该多堆积浪费,于是,也打消了制作点什么的念头。

做一些基本的清洁工作,给自己泡了杯蜂蜜柠檬茶,总觉得心里郁郁的,有种说不出来的忧虑。
是的,还是因为老爸。胃切除手术后不到五十天,老同志又再次入院,这次是更严重的心脏问题。真是做梦也没想到,一向健壮的老爸,一下子的病来如山倒。医生也认为多年的糖尿病,引发与积压了很多的病源。

没有开刀前的陪护工作只能由老妈来担当了,我们要把宝贵的假期用在术后的护理上。前一次用掉的加上自己住院的,所剩无几了。去看老爸,他总是试图表现得很放松很有胆量,其实,我也知道,他自己也是有很大负担的。每次医生进来讲话,他总是紧紧攥着妈妈的手,恐怕自己也没意识到的恐慌。心里很难过,又很无能无力。

前一天走的时候,老爸不停的摆手,让我跟老弟开车小心,然后说,孩子们你们放心,老爸我没事的。。。。。。突然地,觉得一阵哽咽,眼泪都快要冲出来了,赶紧摆手大步往外走。

夜深的时候,告诉自己要坚强,除了勇敢面对,其实也没什么好办法。也不去想老爸对我们的照顾与宠爱的种种,一心一意的,等待手术的成功,然后帮助妈妈照顾他,让他重新康健,然后带他出去玩,让他开心。就这样。
现在能做的,就是照顾好小龙虾,这也是老爸在医院里时时牵挂的主要。

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在超市里买了包蜜豆,拆开后,分两次赶紧用掉。所以,在相近的时间里,做了两次蜜豆面包。一次是加了酸奶,一次是加了全麦粉,没有什么明显的区别,外表一贯的粗粗,内心一样的柔软。
上个全麦的方子吧。

【全麦蜜豆面包】
材料:高粉175克、全麦粉75克、糖15克、盐4.5克、干酵母3.5克、水175克、黄油7.5克
馅料:蜜豆适量

做法:
1、所有材料加入面包机,两个和面程序,基本能揉到拉出薄膜,进行一次发酵发至两倍大;
2、滚圆松弛15分钟;
3、擀开,擀成椭圆形,铺上蜜豆,从上而下卷起,进行最后发酵;
4、表面割口;
5、预热烤箱180度40分钟左右。

小龙虾不爱甜食,所以虽然是蜜豆馅,但面包本身基本不甜,所以用来搭个金枪鱼黄瓜沙拉什么的,完全没问题。小盆友还是提了建议的,下次不要弄这个造型了,切开来以后蜜豆全部掉光了,老爸车子里估计就留了不少。呵呵,是的,下次还是稳当当的弄个圆包好了。

现在越来越爱这些质朴的面包了,不拗造型,也不添加花俏的装饰,简简单单就好

给两款蜜豆面包的喃喃自语:总归有一天,面对越来越老去的父母,我们有束手无策的无力感,他们生病,我们全心照料;他们康健,我们用心制造让他们快乐的事。是的,要面对的就得坚强,要勇敢的就要担当。这是你必须做的。。。。。

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#XLX专属灶披间#饺子+西瓜(晚)、培根奶酪面包+夜开花干贝丸子汤(早)20130604虽然表面没上色,面包还是熟的,凑合着次次吧[偷笑]

2013-06-04
面包是熟了,上面都没颜色的,卖相木有了[泪][泪]

2013-06-03
开什么国际玩笑啊[泪][泪]面包进烤箱烤了两分钟,发现上面的加热管坏了[泪]铺了一层奶酪,怎么烤熟啊[生病]
2013-06-03
趁着面包一发,赶紧走出去买报纸,我是有多争分夺秒呀[懒得理你][酷]

2013-06-03
#XLX专属灶披间#红汤面一口+油爆虾五花肉浇头+红枣桂圆茶(晚)、黑米薏仁粥+丝瓜炒蛋+糯米烧卖(早)20130603昨晚宵夜吃面条,XLX很奇怪,白天菜太多太好,总归要分一口伐[偷笑][偷笑]

2013-06-03
随风家得其他馅料包包还有:

海苔肉松卷
香草热狗条
蜜豆卷

椰蓉卷
土豆沙拉口袋面包
佛卡恰

海苔肉松香肠包
奶酪培根卷
卷饼
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