气温下降 在立冬的这一天

终于 有了点 临冬的味道

晚餐的时候 老爸老妈 讨论着

小猫的 两只 小乌龟

某天 拒绝进食

似乎 准备 开始入睡

在气温反复的变化中 又醒来 吃了点

然后 在这两天 重新入睡

很安稳 笃定的 进入冬眠

冬眠

在冗长 寒冷的冬季

以睡眠的 状态度过

也许 小动物们 也在不得已

而我 偏偏 还在 羡慕 贪图

在每一次 寒意来袭的 时候

时常的 会

眷恋 被窝的暖

喜爱 窗外阴雨连绵 带来的反差

小变态的

极爱 宅在 小空间里

捧一杯热饮

等待 面团悄然的变化 直至

最后 烘焙 弥漫的 满室 香气

温暖 笃实的宁静

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    去超市，给两位爸爸各买了一套保暖内衣，因为两位爸爸都相对怕冷。然后逛到食品部，买了大份装的培根。一起去的小R惊叹，你怎么消耗得掉？其实，我也不用太担心，做面包、做披萨，应该会很快的吧。

【奶酪培根卷】

    材料：高粉200g、牛奶82g、淡奶油50g、鸡蛋30 g、糖10g、盐5g、酵母2g、黄油20g

    馅料：培根6片，切达奶酪片4-5片。

    做法：

    1、黄油之外的所有材料揉匀成团至稍具延展性，加入黄油后揉至可拉出薄膜。放入容器盖保鲜膜发酵至2.5倍大。

    2、取出排气分成三等份，滚圆松弛20分钟。

    3、准备好奶酪片和煎好的培根。取一块面团，擀成长度和培根差不多，宽十几厘米的长方形，放上奶酪片，再铺上两片培根，卷起。

    4、中间一切为二，立起。放入抹过黄油的模具。最后发酵至两倍大。

    5、表面刷蛋液，烤箱预热180度，中层，上下火，25分钟。

    这次的培根比较肥，所以还是提前在平底锅里煎了一下，然后沥干。面包烘烤时，老公在楼上练球，喊了半天无人应答，自己就先掰了一块吃。等楼上的满头大汗下来，居然抱怨说胃部不适，只能对着香喷喷的面包看上几眼了。

    第二天早上，重新加热的面包明显时间不足，奶酪跟培根还是油腻腻的黏在一块儿。有人马马虎虎的，也吃了两三块。然后中午表扬，这样的面包热量高，很扛得住，中午都不觉得饿。

    我笑，小乌龟入睡前，应该喂一点啊~~

    给奶酪培根卷的喃喃自语：看到东北雪景的照片，想念起那年跟爸妈一起去雪乡度假的新年。一家人，窝在一个热炕上。打打滚，吃吃东西，隔窗看漫天雪舞。可惜不会酒，否则真应该喝上一口。。。。。然后，躺下，又该想要冬眠了吧。。。。。

                   ==================微博小食间==================

     我家的适合冬眠的面包：