饭 后 直 奔 我 们 此 行 的 目 的 地 碧 丽 歌 Perigord 。
一 路 上 风 景 如 画 ， 碧 丽 歌 在 法 国 的 西 南 部 ， 交 通 非 常 不 便 ， 虽 然 说 此 地 盛 产 鹅 肝 酱 和 黑 松 菌 ， 但 专 程 来 吃 这 两 样 东 西 的 人 究 竟 不 多 ， 就 算 一 般 的 法 国 人 也 只 闻 其 名 ， 不 会 像 我 们 这 么 老 远 来 到 。
这 里 有 许 多 洞 穴 ， 里 面 尚 存 穴 居 人 的 绘 画 ， 洞 的 下 面 有 很 多 建 筑 物 ， 都 是 古 代 人 为 了 御 防 侵 略 者 和 野 兽 而 建 。
何 况 在 当 中 经 过 ， 水 无 波 ， 似 镜 。 当 今 刚 碰 上 红 枫 和 落 叶 ， 把 大 地 染 成 金 黄 ， 要 在 这 么 美 好 的 环 境 下 ， 才 有 最 好 的 餐 厅 吧 。
我 们 下 榻 的 古 堡 Chateau De La Tryne 一 点 也 不 阴 森 ， 上 几 回 带 大 家 到 其 他 古 堡 ， 一 些 团 友 说 有 鬼 ， 怕 怕 。 但 这 家 人 把 房 间 装 修 得 新 颖 ， 墙 壁 上 画 着 绿 色 的 树 ， 床 又 大 又 舒 服 ， 不 像 死 过 人 ， 大 家 都 很 满 意 。
天 气 已 转 寒 冷 ， 大 厅 的 壁 炉 生 着 火 ， 其 他 地 方 木 柴 珍 贵 ， 在 这 里 大 把 ， 烧 得 不 停 ， 从 地 窖 中 取 出 的 酒 ， 虽 然 不 是 大 牌 子 ， 但 也 好 喝 ， 放 在 餐 桌 上 ， 侍 者 拿 温 度 计 一 量 ， 刚 好 是 十 六 七 度 ， 最 适 宜 喝 。
一 共 也 才 十 二 三 个 房 间 ， 我 们 整 团 包 了 下 来 ， 晚 饭 就 在 大 厅 进 食 ， 这 次 的 鹅 肝 是 放 进 汤 中 煮 出 来 的 ， 别 有 一 番 风 味 ， 另 用 番 茄 做 了 四 道 不 同 ， 非 常 精 美 的 小 菜 ， 接 又 是 鹅 肝 酱 、 鱼 子 酱 、 鱼 、 牛 、 芝 士 的 甜 品 多 种 ， 吃 得 饱 饱 ， 好 睡 觉 。
翌 日 一 早 看 到 花 园 ， 才 知 道 地 方 大 得 不 得 了 ， 古 木 参 天 ， 有 一 棵 橡 树 至 少 上 百 年 ， 几 个 人 都 会 抱 不 住 。 在 这 种 灵 气 十 足 的 地 方 打 打 袁 绍 良 老 师 我 的 几 招 太 极 拳 ， 从 来 没 看 过 真 人 表 演 的 古 堡 女 主 人 也 兴 趣 十 足 ， 说 要 跟 我 学 ， 我 即 刻 摇 头 摆 首 。
早 餐 ， 没 有 新 潮 酒 店 那 么 多 东 西 。 我 躲 在 房 内 泡 杯 ， 吃 完 出 发 。

〔 碧 丽 歌 之 旅 ． 四 〕