较为量大的早餐，但还算不上full breakfast。焗豆（baked beans）、英式脆皮烤饼（English muffin）、橙片、煎培根（bacon）、煎鸡蛋，饮品是咖啡。

墨西哥传统食品卷饼（Quesadilla），也即死面玉米饼（tortilla），里面卷着煎炒过的鸡肉碎、青椒和洋葱。配着墨西哥蘸酱（salsa dip）吃。

煎蛋饼（omelette）。

肉酱（Bolonese）意大利贝壳面（shell pasta）+蒜味面包（garlic bread）。

蝴蝶结（bow tie）意大利面。

培根（bacon）+煎饼（pancake）+香蕉（banana）+枫叶糖浆（maple syrup）。

煎饼（pancake）+枫叶糖浆（maple syrup）+蓝莓（blueberri）+打发鲜奶油（whipped cream）。 

火腿之士三明治（ham and cheese sandwich）+薯片(crisps)。

炸鸡排、恺撒色拉（caesar salad）和糙米饭（Brown rice）。

法式烤面包（French toast）和熏火鸡肉片（turkey bacon）。

橙片+煮鸡蛋。

雪松木熏三文鱼（cedar-smoked salmon）、恺撒色拉和蒜香面包（gralic bread）。这是纳兰展眉在他父母的cabin里用烧烤炉做的，专门锯了一块雪松木，放在三文鱼的下面，烧出的作品兼有鱼肉的肥美和雪松的清香。搭配的饮品是雷司令（Riesling）白葡萄酒。

除了自己做，也有不少外出吃饭的时候。这是《Lonely Planet加拿大》中盛赞的Poutine，俗译“加拿大薯条”，是在传统的炸薯条上，倒上奶酪块和肉汤做成的酱汁。是快餐的一种，我在New York Fries连锁店里吃过几次。

这是较为高档的一个汉堡连锁饭店White Spot，价格比Poutine贵得多，但似乎也好吃得多。中间的肉饼很厚。