菠萝饭，这次用的是紫米。

另一种菠萝饭，菠萝纵剖，里面放了一些小鱼小虾等配料。 

菠萝糕。

凉拌猪皮。是将猪皮油炸过然后放凉，这种猪皮我们中原叫它“橡皮/响皮”，用来煮汤的。

油炸蚂蚱。

再加一盘油炸竹虫。

茉莉花煎鸡蛋。

 椰子饭。。用椰壳当炊具，真诚蒸出来的米饭，有虾肉等配料。确切地说，这不是傣族菜，而是泰国菜。