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豆花饭,由米饭、豆腐脑和咸菜组成的套餐。豆腐脑中有青菜和炒熟的黄豆。
豆花饭+米凉虾,完美的一餐。
青苞谷鸡蛋煎饼。
米凉虾,就是在木瓜水中加入米粉做成的纺锤型像虾米一样的面疙瘩。用淀粉冒充水产,让人联想到开封夜市里的“酸辣面鱼”。
橄榄水、木瓜水和米凉虾。
装橄榄水的容器。
豌豆洋芋焖饭。
瓦缸烤肉。瓦缸里放个木桶,木桶内有一圈铁的烧烤架。缸底放个小碳炉,用空气中的热气把木桶内侧悬挂的猪肉和香肠烤熟。
血旺,也就是猪血,酸辣味。
破酥包子。
牦牛肉干,加工过的,红色的是麻辣味,黄绿色的是咖喱味。登山或徒步时可以带上做干粮。
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