加载中…
图集：印度饮食（二）
(2007-12-25 00:10:25)
标签：
我记录生活变迁自助游印度饮食吃绯色小剑杂谈 |
分类： 在路上 |
一种叫做Pikka的咸菜，味道咸辣，常常跟Chapatti或其他主食一起食用。Chapatti一般3~5卢比一个，Pikka免费。
另一种面饼，忘记叫什么名字了。：（
一种叫Poori的小吃，炸的中间胀鼓鼓的，像个气球。
Poori常常配着Pikka以及其他菜一起，作早餐。
Samosa，油炸三角饺，里面有豆子、土豆泥、碎青椒等。常在车站、街头小吃摊放在纸包或纸盘子中零售，4~5卢比一个。
Pakola。一种类似于我国素丸子的油炸食品。不过香料比我们的丸子要丰富的多。常放在报纸或树叶中零售。2卢比一把。
Parantha，一种涂上黄油折起来、略微油炸的酥饼，很香。比chapatti贵一些。家沾上咖喱酱料就是一顿饭。
除了咖喱菜外，parantha也可以和酸奶一起吃。
喜欢
0
赠金笔
前一篇：图集：印度饮食（一）
后一篇：图集：印度饮食（三）