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【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子

(2015-08-03 08:33:09)
标签:

育儿

饺子

馅儿

紫薯

三文鱼

分类: 【美食美味】

 QQ喜欢的颜色做成了吃的,她还是很开心的,没熟的就拿起来玩一个,宝宝见到颜色鲜艳的物品总是很开心多看几眼,Q也不例外,就盯着看我包的饺子,或许是知道给她吃的,全程跟着爸爸都没闹,咱们就看看这款辅食的制作方法吧,也是很简单,当妈妈的总是挖空心思想办法让宝宝多吃点儿。

【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
     给Q一次煮了两个饺子,她只喜欢吃皮,煮烂烂再弄碎皮馅都吃点。

【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
    第一步:三文鱼买来洗干净把皮去掉,肉中间的筋也去掉。
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
    第二步:菜刀切碎后再用肉锤锤碎末状。
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
    第三步:把肉馅儿装碗倒入两勺核桃油,一勺儿童酱油(没有味道还腥的饺子她是不会吃的,所以要加点儿童酱油)
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
     就是宝宝喝水用的最小的勺子一勺酱油,也是用这个勺子量的核桃油。
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
    拌完了肉馅儿咱们需要做的是如何和面,对了,肉馅儿里还需要加一朵菜花。
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
    咱们所有的食谱都是在Q美眉睡着的情况下完成的,为了制作好还不能等她醒所以就得动作迅速快,继续第四步:将胡萝卜和紫薯切片下锅煮熟。这样的片儿比较容易熟,其实蒸的时间也一样短还保留了更浓的颜色,这不是一孕傻三年嘛,下次咱们再做别的就蒸来做。
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
    第五步:下锅煮熟烂,菜花也一起扔锅里了,捞出来弄碎拌进鱼肉馅儿里。
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
     第六步:胡萝卜和紫薯煮熟后捞出装入保鲜袋儿,用擀面杖来回碾压成泥状。
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
     第七步:将成泥状的紫薯和胡萝卜泥分别和面。
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
    第八步:和成两块面团,由于是水煮的,紫薯的颜色不是那么深,不过已经很好看啦。
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
    第九步:橡胶切刀切成小剂子,大小如宝宝喝水的小勺一样大,肯定不能跟大人饺子一样啦,小小个。
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
    第十步:小饺子包起。
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子
    第十一步:我得说一下饺子皮一定要薄薄的,不然煮着也费劲,包好的饺子放冰箱冷藏。
【Q妹的婴幼儿美食】:双色三文鱼肉馅儿饺子

    先煮俩尝尝,味道还是很赞的,没有鱼腥味,很香的味道,亲们还可以包之前做的三文鱼肉松的味道也是很鲜美的。

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