加载中…
个人资料
菡月
菡月
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:46,413
  • 关注人气:41,559
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

专家提醒我们这样吃鱼不利于健康

(2010-06-24 21:53:25)
标签:

饮食

健康

嘌呤

痛风

空腹

分类: 养生保健

 

   有人说,多吃鱼对身体有好处,但现在的情况,已不是这样了。现代的鱼与古代的鱼相比,有太多的变化,环境变化太大,营养成分变化太多,有害物质增加大多了。此外,吃鱼还有其他问题。下面介绍如下:

 

    http://www.ce.cn/cysc/sp/ysyjk/200710/29/W020071029478150963445.jpg

 

空腹吃鱼可能导致“痛风”

  在减肥风潮日盛的今天,不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯的事情,但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。

  而绝大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风,若已有痛风则会加重病情。

 

活杀鱼现吃会让毒素进入人体

  

   一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但实际上这是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。

 

  活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。

 

  此外,活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解,营养成分不充分,口感也并非最好。

 

吃鱼多会积累毒素

 

   现在,人们养殖的河鲜水产,在饲养中往往是加入大量的抗生素和激素,这些对人体健康都有害。

 

   而海鱼,特别是近海鱼,由于污染严重,吸收富集了大量的汞、铅、多氯联苯(PCB)等有害化学物质,也要少吃。

 

   因此,大家要注意,不要多吃鱼,可以适量多吃烤麸、豆类和豆制品,多补充植物蛋白。

 


 

    相关阅读:

 

     五类人不适合吃鱼

 

    多吃鱼能让我们健康吗?

 

    饭店打工仔曝光令人震惊的水煮鱼制做

 

     这几种鱼有毒, 最好不要吃

 

     养生之道:看后至少多活十年

 

     环境中的雌激素对女性健康的危害

 

      多吃深海鱼能提高人的智力吗?

 

   

 

    

 

 

       

 

 

 

 

  

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有