“怕上火喝王老吉”遇到了问题——“夏枯草门”。
无辜的是夏枯草和凉茶,有过错的是广告语:没有标明适用对象。
是药三分毒,这话非常正确,没病不能吃药,有病吃药也要辨证辨体质,因时制宜、因地制宜、因人制宜。夏枯草是中药,菊花、金银花、苦丁茶等亦食亦用药性,王老吉等广东凉茶适合湿热的广东,盛夏季节及湿热体质者。凉茶所用药材多为性寒凉,有清热益气、滋阴潜阳的功效,对于湿热者显然对证,但于寒凉阳虚体质者,显然是毒药了。中药本来是用来纠正身体的偏性使其变正的,但如大量食用这些凉茶清解暑热,不但不纠编反而会助偏,使体质越来越偏寒,同时,由于脾胃喜温不喜寒,会造成脾胃等器官功能失调。
中医学告诉我们:那些体质差、脾胃虚寒的人应谨慎饮用凉茶,否则可能消化不良,胃痛甚至厌食。特别是脾肺气虚的小儿,服用这些寒性凉药很容易损伤脾胃,影响孩子健康成长。王老吉不是日常饮料,正常人也不宜每天喝凉茶。
如何用食物“去火”
那么,体质偏寒凉的人夏季如何清热解暑呢?本人建议采用食物调节的办法,这样,无毒无副作用。
1 饮料:适量喝绿豆汤或喝绿茶、菊花茶。多喝凉白开水,也有助于去火。
2
食物:吃蔬菜,一般多数的青菜也能“去火”。夏季的青菜也有清热下火的作用,如苦瓜、茄子、黄瓜、丝瓜、西红柿、绿豆芽、空心菜、苋菜等,等,黑木耳、藕、海带、豆腐等食物为凉性,也有清火的作用,但不要吃韭菜、辣椒、生姜、胡椒等热性食物。
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蔬菜中含有丰富的维生素C和纤维素,能提供身体养分。一个人一天至少要吃500克(1斤)蔬菜,多吃上述蔬菜,喝些菜汤、瓜汤就可以去火,而且又没有凉茶那样的副作用。
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除了蔬菜外,西瓜、山竹、奇异果(猕猴桃)等水果性偏凉,也有去火的作用,可适量食用,体质寒凉者不宜多吃。
在夏天为了防止上火,关键是少吃鱼肉等动物性食物。即:
怕上火,少吃鱼和肉!
同时,多吃蔬菜水果等植物性食物。
附:体质自我判断
湿热体质判定:脸色发红,舌苔黄腻,小便短赤,爱喝凉水吃冷饮,怕热,肢体沉重、午后发热明显,易大便秘结等。
寒性阳虚体质判定:脸色发黄或发白,舌苔白有齿退,不爱喝水或爱喝热水,怕冷,小便清长,大便易溏泻等。
总之,疾病需要我们自己多注意,多掌握这方面的知识,尽量使自己少生病甚至不生病。
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