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试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁

(2014-02-27 13:41:24)
标签:

马琳

西安

烘焙

布丁

乐葵

美食

分类: 派、披萨、酥皮、布丁、月饼

    小小的烈焰红唇模,其实用来做巧克力是最适合的。而且这样性感的图案,送给爱慕的人,仰慕之情也一定是立见分晓。不过呢,任何一种模具,我们都希望可以发挥自己的创意,做出不同的甜品来。除了好吃好玩,也让模具实现它的最大价值吧。所以呢,上次用这个乐葵的红唇模做了迷你的小蛋糕,今天则用来做性感Q弹的牛奶布丁。

    试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁

    这个周日是农历二月二,龙抬头吃豆豆。当天去超市里买炒面豆的人很多。除此之外,还会吃饺子,似乎这才是年味的终结。大家在这一天还会吃什么美食呢?

——————————————————————————————————

    材料:

    牛奶1盒(250ML)、细砂糖2勺、吉利丁片2片、芒果巧克力粉1小勺、香芋粉1小勺

    做法:

    1、吉利丁片提前冷水泡软;

    2、将牛奶倒入小锅中,加入细砂糖;

    3、放在小火上加热至糖化,开始沸腾,关火;

    4、加入泡软的吉利丁片,趁热搅拌至完全融化;

    5、将牛奶分成两份,一份加入芒果巧克力粉,一份加入香芋粉,拌匀;

    6、将两种液体分别倒入红唇模中,八九分满;

    7、放入冰箱冷藏4小时以上,过夜更好;

    8、取出脱模,即可食用,也可以在上面加一些炼乳或者巧克力,让层次更加丰富。

   试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁 试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁

   试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁 试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁

   试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁 试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁

   试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁 试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁

    TIPS:

    1、冷冻片刻,更加清凉美味,有冰淇淋的感觉,当然啦,冷冻过后的布丁也更加容易脱模;

    2、糖的分量根据自己的需求,可以适当加减,自己尝尝看;

    3、也可以换成抹茶粉和可可粉;

    4、也可以放入一半牛奶一半椰浆。

    试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁

    试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁

    试用团:用红唇模做出超Q滑的牛奶布丁

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