加载中…
http://blog.sina.com.cn/u/1180076595
首页
博文目录
关于我
个人资料
微博
加好友
发纸条
写留言
加关注
博客等级:
博客积分:
博客访问:
关注人气:
获赠金笔:
0支
赠出金笔:
0支
荣誉徽章:
正文
字体大小:
大
中
小
恬淡鲜美——————考生能量餐之十:鲫鱼炖豆腐
(2019-06-01 09:52:18)
标签:
鲫鱼炖豆腐
清新
分类:
新的厨房
鲫鱼炖豆腐,做法很简单,材料和调味料用的也少,
汤的味道却很恬淡鲜美。
孩子不怎么喜欢喝汤,再好喝的汤也只喝一两口,
喝了一小碗这个汤,不还是觉得不过瘾似的,把汤舀进米饭里泡着,
把豆腐舀进小盘子里蘸着辣酱吃,
再把鲫鱼放进另一个小盘子里,仔细的挑刺,慢慢的吃,
最后,再把鱼汤泡饭吃掉。
一道炖汤,我的孩子发展成三种吃法,
何等的精细,
我看的目瞪口呆,这个小吃货啊!你以为你是皇上用膳呢!
快点吃完,做卷子去!
鲫鱼炖豆腐
材料:鲫鱼、豆腐、小葱、姜
调味料:盐
做法:1、鲫鱼去鳞去腮,洗净后用厨房纸吸去表面水分。
2、豆腐洗净后,切成块。
3、热锅倒油,油温后放入鲫鱼,两面煎一下,放入姜片,倒入开水。
4、开大火煮,待锅中汤汁变成奶白色,放入豆腐块,转小火。
5、小火慢炖40分钟。
6、关火之前,调入适量的盐,撒上小葱粒,即可。
分享:
喜欢
0
赠金笔
阅读
┊
收藏
┊
喜欢
▼
┊
打印
┊
举报/Report
加载中,请稍候......
前一篇:
电饭锅版——————考生能量餐之九:豉油鸡
后一篇:
好的滋味——————考生能量餐之十一:青笋炒香肠