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咖喱鸡饭——————孩子的最爱，考生能量餐之八

(2019-05-29 10:06:12)
标签：

咖喱鸡饭

清新

 分类： 新的厨房
                        咖喱鸡饭——————孩子的最爱，考生能量餐之八


                         我的孩子特别爱吃咖喱鸡饭，爱吃浓郁的咖喱汤汁拌出来的米饭，

                         爱吃入了味的鸡肉，更爱吃绵软香甜的土豆。

                         手边再有一杯柠檬水，一口接一口，吃完还会让我添饭，再浇上汤汁，快点，快点。

                         孩子在外面吃咖喱鸡饭的时候跟同学说：这哪有我妈做的好吃呀？我想吃我妈做的。

                         我妈做的鸡肉多多的，还不带骨头。我妈做的......

                         后来，孩子跟我说，妈，你知道我同学怎么说？

                         怎么说？

                         他们说让我闭嘴！再不闭嘴就把饭扣我脑袋上！

                         哈哈哈，


                       咖喱鸡饭——————孩子的最爱，考生能量餐之八


                           

                          

                          



                      咖喱鸡饭——————孩子的最爱，考生能量餐之八



咖喱鸡饭

材料：鸡脯肉、生姜、土豆、洋葱、红萝卜、咖喱块

调味料：盐、鸡精、生抽、料酒、白糖

做法：1、鸡脯肉洗净后切成丁，用生姜碎、生抽、料酒拌匀后腌制15分钟。

           2、各种蔬菜洗净，切成滚刀块。

           3、热锅倒油，炝炒洋葱，出葱香味后，放入腌制好的鸡丁。

           4、炒至鸡丁变色后，调入适量的盐和白糖，炒至均匀，放入土豆块和红萝卜块。

           5、倒入开水，放入2块咖喱块，调入适量的生抽和鸡精，翻炒均匀，水量要大，开小火慢炖。

           6、炖至汤汁黏稠，土豆绵软，炖的时候，要不停的从锅底翻搅，以免糊锅。

           7、关火后，盖上锅盖焖制一会儿，盛上米饭，舀上炖好的咖喱鸡和浓稠的汤汁，即可。

                         咖喱鸡饭——————孩子的最爱，考生能量餐之八









                       咖喱鸡饭——————孩子的最爱，考生能量餐之八










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