刚刚过去的这一周,好礼不断,从周一到周五,我收了三个箱子。
第一个箱子是必品阁食品礼包,全是韩剧里常出现的好吃的。
第二个箱子是大喜大调味礼包,都是的酱料和粉料,估计全都试过来怎么也得小半年。
第三个箱子是科尔沁牛肉礼包,反正全是肉!科尔沁的牛肉!
看着这么丰富的食材,我这才感觉到,春节真是临近了!又要过年了!
感谢@新浪美食举办#新春悠享家#的美食活动,
某人帮我查收,举着筋头巴脑和上脑切片,大声的叫唤:我要吃这个!
又举着牛肉馅叫唤:包饺子哈!
......

孩子举着炒年糕,也跟着叫唤:我要吃这个,要给我做的和图片一模一样的!
我则数着大喜大的各色酱料,被打扰了好几次,始终没数清这到底是多少包?

黑椒牛肉饭
材料:科尔沁牛肉片、大喜大黑胡椒酱、青红椒、洋葱
调味料:盐、生抽、料酒、糖、味精、老抽
做法:1、牛肉片清水冲洗干净,捏干,用少许盐、料酒、生抽拌匀腌制。
2、青红椒去籽,切成块。洋葱切成块剥开成片。
3、蒸米饭,放入玉米粒。

做法:3、热锅倒油,炝炒洋葱片.
4、出香味后,放入腌制好的牛肉片,翻炒,淋少许老抽,炒均匀。
5、放入青红椒,翻炒,调入适量的盐、糖、味精,翻炒均匀。
6、淋少许开水,放入3勺黑胡椒酱,翻炒均匀,关火,即可。

这么新鲜的牛肉片,还不赶紧动手?
用大喜大的黑胡椒酱,做了黑椒牛肉饭,
牛肉片鲜嫩,黑椒酱浓郁,真是好香,
我们仨,吃的那叫一个痛快!

这个牛肉片一包200克,一家三口,不多不少刚够。
很方便。肉片特别的新鲜,化冻后还带着血水。
下锅后别炒的时间过长,肉片会老。
大喜大的黑椒酱香味浓郁,带着微微的辣味,和牛肉最配。
看着我得家人们吃的香,我就想着还有牛肉块、筋头巴脑、牛肉馅......
泡菜汤、炒年糕,还没数清的酱料......
于是,我宣布从今儿起,地主家的日子就开始了哈!
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