加载中…
http://blog.sina.com.cn/u/1180076595
首页
博文目录
关于我
个人资料
微博
加好友
发纸条
写留言
加关注
博客等级:
博客积分:
博客访问:
关注人气:
获赠金笔:
0支
赠出金笔:
0支
荣誉徽章:
正文
字体大小:
大
中
小
豆角炒肉——————初秋,清爽的一道家常菜
(2017-08-28 08:38:15)
标签:
豆角炒肉
清新
分类:
新的厨房
天天下雨。
秋初夏末的日子,是泡在雨里了。
空气特别的好,湿润,新鲜,
今年的雨,任性,说来就来,说下就下,
一言不合就下雨!温度下降,越来越冷了。
初秋的日子,适合吃的清淡一点吧。
豆角炒肉
材料:宽豆角、红椒、瘦肉丝
调味料:盐、糖、生抽、味精、料酒
做法:1、肉丝用少许盐和料酒拌匀腌制10分钟。
2、豆角去筋。切成丝。红椒去籽,切成丝。
3、将切好的豆角丝入开水锅煮开,捞出,控干水分,备用。
4、热锅倒油,先炒肉丝,变色后,放入豆角和红椒,翻炒均匀。
5、调入适量的盐和糖,淋生抽,翻炒均匀。
6、出锅前,放入味精,翻炒均匀。即可。
这次买的豆角,是那种又宽又长的大豆角,
切成丝炒,炒之前一定要用开水煮一下,
豆角的味道很浓,
灯笼红椒,有点甜,是配菜,放了半个。
为了颜色漂亮,也可以放点黄色灯笼椒。
这道家常菜,清清爽爽的。适合这个季节。
适口。我的家人们很喜欢。
分享:
喜欢
0
赠金笔
阅读
┊
收藏
┊
喜欢
▼
┊
打印
┊
举报/Report
加载中,请稍候......
前一篇:
浇汁凉面——————由蔬菜汤成就的美味凉面
后一篇:
爽口小吃——————油炸兰花豆