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三合而异——————青椒香干炒鸡柳
(2015-10-22 09:59:01)
标签:
青椒香干炒鸡柳
清新
分类:
新的厨房
这是一道快手下饭菜。
因为青椒的辣,香干的香,鸡柳的嫩,组合起来。
格外的下饭。
青椒香干炒鸡柳
材料:青椒、香干、鸡肉
调味料:盐、糖、鸡精、生抽、料酒、醋、花椒粉
做法:1、鸡肉切成粗条,用盐、花椒粉和料酒、生抽腌制。
2、青椒和香干都切好备用。
3、热锅倒油,先炒鸡柳。
4、鸡肉变色后放入香干和青椒,翻炒。用适量的盐、糖、鸡精调味。
5、 最后出锅前淋一点醋,翻炒均匀,出锅,即可。
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