南瓜很清甜，也很清香。 煮粥最简单，也最受欢迎。

 

                早上一碗南瓜粥，胃里暖暖的。

 

                煎南瓜饼，稍微有点费工夫，

 

                尤其是和南瓜面团。

 

                常去吃火锅、涮锅时就会要一盘店里的南瓜饼，

 

                熟悉那个外皮焦香，内里软糯香甜的味道。

 

                自己做了，当成早点。或者是午饭、晚饭时的点心。

                

 

                   

 

               南瓜饼一定要趁热吃，一凉就不好吃了。

 

              南瓜粥却是温着最好喝。

 

              这两天，天阴着，冷风四处飘窜，

 

              风衣是有些穿不住了。

 

 

                   

 

 

              天一冷，就想缩着。连手都不想往外伸出。

 

             看见冒热气的杯子和碗就想先捧在手掌心里。

 

               我们天天盼着供暖。

 

 

 

                    

 

 

南瓜粥

 

材料：大米、南瓜、清水

 

做法：1、将南瓜切片剁碎。

 

      2、大米提前浸泡，煮开后将南瓜粒放入锅中，煮粘稠即可。

 

              

 

 

南瓜饼

 

材料：糯米粉、面粉、南瓜、白糖、香油、油

 

做法：1、将南瓜上锅蒸熟。热水和糯米粉。

 

      2、和糯米面团后加白糖继续和成团，成型后，淋少许香油。静置。

 

      3、南瓜蒸熟后，碾成南瓜泥。

 

      4、将南瓜泥和糯米粉团柔和，这时候要加一些面粉，合成面团，抹上一层油，静置。

 

      5、用花形模子将南瓜饼压出造型。平底锅预热后倒油，油温热后，放入南瓜饼两面煎熟，即可。