最近读了几本蔡澜先生的小书，都是关于日本方面的，有料理，有风物，有电影。曾读过蔡澜先生写的香港美食，当时读了只是觉得平淡。老先生似乎不太经意的说这些事情，似乎文化的味道也不浓，看过之后，曾和朋友交流，这等写法，不要说逯耀东先生，赵珩先生，汪曾祺父子，就是我等拿起笔来，也不会差到哪里吧。

但是，事情就是如此的奇怪。一边心里嘴里并不以为然，过了段时日，看到蔡澜先生的小书，却又不由自主地拿了几本回来翻看。

味道依旧，还是那样的漫不经心。却又是翻看完了，隔了两日，又拿起看了一两遍。这时，似乎找到了些喜欢看的缘由。

同老友喝茶聊天，老兄说的一句话是主要的收获，文笔等于零。当写东西的人，他的阅历、性情、思想，能够足够的精彩的时候，至于文笔就变得很是无关紧要了。而且，越是用平实的文字，越是能彰显故事的精彩。

如此，吸引我的自然是蔡澜先生的对于生活的态度，虽然蔡澜先生不事雕琢，确越发的在字里行间透露出真性情。

看到蔡澜先生推荐的日本电影，便有更强的兴趣，尤其是看到蔡澜先生推荐的根据川端康成先生的作品“雪国”。