够老够水
(2011-07-25 09:56:37)
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杂谈 |
前几日读董桥先生的小书“墨影呈祥”,里面谈到收藏的任伯年先生的扇面。颜色古旧,笔法清淡,扇面上弥漫着一团氤氲之气。董桥先生说,爱极了这小小的扇面,够老够水够淡够雅。
读到这里不禁的一乐,这仿佛是说出了自己近来喝茶的感受。前几年对于茶气强劲,饱满醇厚之感十分着迷,也一直认为这便是好茶不二的标准。只是慢慢喝茶时间长了,这唯一的标准也不知不觉中起了动摇。就这样慢慢的走向了另外一个方向。
新制的生茶很少喝了,老一些的生茶也偏好易武,泡茶的手法也偏轻了许多。熟茶很是钟爱了,尤其是老一些的熟茶,通透而平静,张显的特质似乎都不易寻到,喝着喝着很容易就忘记了在喝茶。
感触有了,再碰到心仪的茶,便会心中小小的美好一番。旁的茶友有时会好奇地发问,这款茶好在那里,我便会说,奥,够老够水够淡够雅。
不几日,又读到张谦益先生的茧斋诗谈,里面说到好的诗,老之至而媚,深之至而浅,浓之至而淡。
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