闲话老铁壶之九:精粗之别
(2010-08-18 10:34:24)
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杂谈 |
始终觉得,老铁壶和新铁壶在铁质和工艺上,会有很大的区别,如此,老铁壶的价值才有更好的体现。
这个问题问了不少的业内人士,但都语焉不详。只好妄自揣摸。
有资料说,老铁壶由传统日本炉炼制制成,在江户到昭和之前,选用的多是优质的日本铸铁。到昭和初,二战爆发,大量耗铁,此时,无好铁制铁壶。
这段话里提供了大量的信息。
其一,纯正的老铁壶,铁质优良,由传统炉炼制。由此,量少而质精。
其二,昭和之后,铁制堪忧。
其三,近代铁壶,工艺成熟,铁质有所回升,批量生产。即使恢复传统,其成本也必定高昂。
铁质如何算得精良?不断的看之,抚之,比之,形成了一点判断。
自工艺推断之,新的冶炼技术胜在精,能把铁矿石中的杂质萃取殆尽;老的传统冶炼,大体粗朴,杂质的含量高。
表现在铁质上,老铁多疏松,加上岁月之功,抚之柔和而温暖;新铁多致密紧结,精神外现,抚之则清凉而油光。
很难说新的好还是老的好,这里面涉及到个人的审美趋向。遇到一些朋友说,老铁壶有什么好玩的,要玩玩新的,自己玩老。我只好笑笑,其实,各有各的好。
紫砂泰斗时大彬,造型洗炼,粗旷质朴,陈鸣远曾慨叹,吾之精,终不若时之粗。而我个人的观点里,陈之慨叹颇为印心。
曾看到一把江户期的铁壶,厚壁素肌。近视之,如发糕,抚之松软,精强之气全无。业内人士把老铁壶称为“会呼吸的铁壶”,信哉斯言。

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