香如故的故事之一
(2009-06-01 10:23:44)
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知道观自在是缘于香如故。
06年,在网络上便知道有一款茶,创下当年新茶的价格,名为香如故,因其野性十足,苦酽异常,广东一带又名之为“班章烈马”。
此茶一出,引出不少的网络热议,有毛料山头之探究,有口味风格之褒贬,有新茶价格之唏嘘。
当时之纷争和一己之见,今日来看,都已成了让人回味的故事。
只是,因也许是机缘未到吧,当时只是当了热闹的看客,香如故的真正滋味却未尝到。
这段旧事作个引子,今日要说说09年的香如故。
500克的大饼,厚实饱满,饼窝大而深,我和朋友笑称,这可算我见过的最迷人的大饼窝了。据说,存世的老茶,饼窝大都深而大,应该是考虑后期陈化所为。
开汤吧,开汤吧,在众茶友的期待中,09香如故初露身手。
真苦啊。苦的如此强烈,如此直接,如此不容商量。
苦化的真快啊。苦凝结的瞬间就是打开的瞬间。有茶友形容,如同往口中扔了枚炸弹,瞬间轰鸣炸裂。
回甘真迅猛啊。苦而化,化而回甘,一气而成。甘甜凝于喉部。
生津啊。津液由两颊、舌底涌出。
出汗啊。三五泡下肚,我的背有些潮湿了,旁边的一位掌心已满是汗水,有位头发较为稀少的老兄,脑门已沁满细汗,还有的茶友,汗沿着脊柱渗出。
打嗝啊。茶汤往下走,一两位茶友的嗝声已经响起。
打哈欠啊。。。。。。
神品啊。古人论画,有神品、逸品、能品之分。普洱神奇之表现,今日全集与香如故一身,当堪称茶中神品。
赞叹啊,不停的赞叹。这时的我很是激动。