在抚仙湖游完泳，一定要尝尝抚仙湖的铜锅鱼。铜锅鱼是当地的名产，而且除了铜锅鱼，好像餐厅里也没有其他什么菜。既然是名产，自然要尝尝的，至于味道如何，那是见仁见智的事情。不过当地人说，抚仙湖的铜锅鱼之所以好 ，是因为抚仙湖水好，养的鱼就好，加上当地做鱼是用的调料比较独特，加上抚仙湖独有的铜锅，四好合一好，造就了抚仙湖铜锅鱼的美味。

抚仙湖铜锅鱼最有名是抗浪鱼，我们没吃，一是稀少，二是太贵了。抗浪鱼要1500元一斤，超过了很多名贵海鲜的价格，这对于囊中羞涩的我来讲，实在是过于奢侈了。没有抗浪鱼，吃到抚仙湖里的鱼也可以了。抚仙湖是深水湖，湖水可以直接饮用，湖里的鱼生长环境好，鱼肉紧实，丝毫没有土腥味，而且个大一些的吃着也过瘾。根据这样的原则，我们要了一条青鱼。

湖水煮湖鱼，要的是原汁原味。只加一点点盐调味，吃得到鱼肉的清鲜。

吃的菜也是店家自种的，我们去的时候菜园里已经稀稀拉拉了。

很好吃的鸡豆粉

炒新鲜菌子

我很爱吃这种爆腌后炒制的猪肉。

铜锅饭。里面的洋芋很好吃，锅底的锅巴更好吃，配上一点云南的水腌菜，我一连吃了三碗。

昆明的朋友说，这家的铜锅鱼最好吃。