在家吃晚饭

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白天真的长了很多,走向地铁回家的时候,夕阳还红红大大的在西边挂着呢,路灯还没开,天空的亮度还能看报纸。有点累了,很想早点回家,推掉了一个在东四环的饭局,40分钟后回到家里。
最近在家吃饭的机会比较少,也不知道平时妻子和女儿吃些什么,家里有很多好吃的,但是我不在家吃饭,妻子也就经常凑合,随便炒一两个菜,或者直接一个大大的砂锅炖个菜就对付过去了。说是对付只是菜的样式少了一些,菜的内容还是很丰富的,这也是女儿没有抱怨过的原因吧。
今晚回家吃饭,没想到菜的样式也增加了不少,虽然是些家常菜肴,不过都是我喜欢吃的,也是从小就习惯了的那些吃食。妻子作为一个南方人,从小习惯的南方的滋味,到了北京这些年,怎么也把北京的家常菜做的很好吃了呢?妻子聪明是一个原因,妻子的爱心则是更重要的原因。
几个菜很简单:醋溜白菜、炒土豆丝、炒油菜、红烧带鱼,塑料碗里的是炒雪菜、蒸腊肉、马劳模红烧肉。带鱼是浙江朋友送给我的舟山带鱼,腊肉是贵州苗族朋友送给的他妈妈在山上熏制的老腊肉,马劳模红烧肉是徽州绩溪的朋友马劳模送给我的,他自己在绩溪的山上养的黑毛猪,用的自己的饲料,绝对不加添加剂。在绩溪吃过之后就忘不掉,有机会就让人帮带回来。现在家里还有一包了,看来过几天去徽州的时候还要买回一些留着吃。
几个菜我都喜欢,只恨自己的胃口小,吃了一碗米饭就再也吃不动了,年纪大了,饭量小了。要是年轻几岁,怎么也要再添一碗饭的。吃饭这件事还真不能吃得太饱,坐着的时候八分饱,站起来就是十分了,如果坐着的时候感觉吃饱了,站起的时候肯定来就是吃多了。这是我多年的经验,不信你自己试试看。
一顿饭很快就吃完了,吃的很舒服,简单菜式,不简单的味道,更是感觉到了妻子多年的辛苦和爱意。