便宜坊国瑞城店的菜不错
(2010-12-16 17:14:30)
标签:
美食便宜坊国瑞城油焖大虾 |
分类: 美食心情 |
我有爱吃的几个小朋友,他们经常在一起吃吃喝喝的,吃完后会把自己的心得写成文字贴到大众点评网上。只要有机会我就会参加他们的聚会,也会组织一些聚会邀请他们参加。前几天,我和筱古、无所尉、湘湘等一起去了便宜坊国瑞城店,8个人吃了一顿不错的席面。朋友说,这顿饭菜品安排得不错,难得每个都挺好吃的。听到这样的言语,我很开心。这几个小朋友都是点评网食神级的人物,吃过见过,让他们说好还真不是一件容易的事情。这也难怪,国瑞城便宜坊开业一个月就盈利了,没有好的菜品招徕八方食客,盈利就是件不可能的事情了。便宜坊国瑞城店目前走的是传统菜和创新菜相结合的道路,既有传统的鲁菜,也有一些其他菜系的精品菜,和自己团队研制的创新菜,三者的结合让国瑞城的菜单丰富多彩,增强了市场适应能力,也给客人提供了多种口味的选择。
盐水鸭肝。柔滑细腻,香润适口。
老坛子。本来看着表面支棱着几个胡萝卜丝儿还没当回事儿,后来发现还有鸭舌鸭胗等物,一圈下来转到我这儿俨然什么都没有了,如此受欢迎必然要再来一份~这次抓住机会赶紧下手。泡椒口味,鸭舌鸭胗酸爽开胃,欲罢不能。吃了一口胡萝卜也十分入味。这个也要了两份,完全吃光。
紫薯木瓜
芥末鸭掌。鸭掌筋道脆嫩,芥末调的香而不辣,醇厚敦和,完全包裹住整只鸭掌,回味很足。第一份很快被大家吃完了,于是又要了一份。
果仁万年青
酥鲫鱼
酥海带拼麻辣膀丝
虫草花羊肚菌煲海参。清汤温和,淡淡的苦甘。
乳鸽
剁椒鱼头。味道不错,可惜有点油大了。
一品羊腩。肥瘦相间,筋肉相间。外皮酥脆,香气十足。配以小饼和特制辣酱,自然是难以抑制的把筷子一次又一次的伸向待吃的羊腩们~配以杨梅汁还是话梅汁解腻,十分周到。
鸭肉狮子头。我不喜欢
油焖大虾。整只大虾被浓浓的酸甜汁儿包裹着端上来,虾头也是决不能错过的,整只头放到嘴里吃干净虾油再说。搭配的薯格也很美味。
国瑞城的前身是哈德门店,因拆迁搬到了国瑞城的四楼,老店新张,调整的法,菜品比以前丰富了许多,味道也是便宜坊诸多分店中的翘楚。