约了很久了，定下的日期改了许多次，终于决定不再变了。昨天晚上几个人一起去了国贸79吃饭。

国贸79是国贸大酒店的西餐厅，因为开在大厦的79层，因此取名国贸79。在它之前，北京最高的餐厅的是开在柏悦酒店65层的北京亮，国贸三期完工后，国贸大酒店开业了，北京最高的餐厅便换到了国贸79的头上，比北京亮高了十多层。不过要说看窗外景色，还是北京亮好一些。国贸79是一家典型的西餐厅，室内的环境幽暗典雅，不像北京亮那么时尚现代。北京亮是四面玻璃窗，国贸79则是窗柱结合，视野上小了一些。可惜这两天北京大雾，虽然在最高处，但是外面一片雾茫茫，除了那些闪烁的灯光外，建筑只剩下一个模糊的轮廓。

本来是想中午去国贸79吃饭的，不过朋友说晚上去比较好。一是时间上会比较充裕，二是晚上的菜单会比中午丰富一些。这也正是我所愿望的。吃西餐，时间充裕可以充分体会西餐的美味，也能在用餐时间上接近西餐的模式，领略慢餐带来的不同的享受。菜单丰富则是一个老饕、一个馋人最为看重的。虽然西餐都是个吃位上，但是能见到不同的菜式也是一种享受。

餐台。简单，雅致，温馨。这大概是传统西餐厅的风格吧。 

我喜欢的面包。新鲜的、热乎的、带着麦子香气的面包，是我喜欢的主食。

前菜：碳烤红椒沙拉。经过处理的西瓜能切除光滑的切面，看上去像块红红的肉肉。这样处理西瓜我还是第一次见到。清甜是其特点，这样的开胃菜实在是开味、开胃。

作为头盘的澳带。这是朋友要的。朋友说这个头盘可以作为主菜吃的，新鲜的澳洲带子肥硕细嫩，煎烤后配果粒上来，清鲜滋润，对饭量小的女生来说这两个带子也可以吃饱了。

朋友要的大西洋蓝龙虾。朋友说“可以真实的吃出海水的味道，虾肉甜甜的，嫩嫩的”

朋友要的烤银鳕鱼

澳大利亚300天谷饲9+级牛眼肉。这个是我要的。我喜欢吃牛肉，吃过180天谷饲，240天谷饲，300天谷饲是第一次吃，而且是9+级。也许这就是澳洲牛肉中的顶级了吧？这块是眼肉，因为眼肉稍肥，吃起来更香。东方人还是喜欢吃肥一点的牛肉，因为喜欢油脂的香气，这也就是神户牛肉、松阪牛肉在东方大受欢迎的原因。

牛排细部。五成熟的

杏仁冻糕，朋友要的甜点

浓味起司蛋糕。我要的甜点，超喜欢香浓细滑的起司。

酒味巧克力蛋糕。朋友要的

环境好，菜品美，国贸79是个吃饭消遣的好地方。