梧桐新菜
(2010-07-25 22:20:18)
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新菜梧桐麻婆豆腐鱼鳕鱼杨朵 |
这几天北京正在经历桑拿天,闷热潮湿。妻子带着女儿去了上海,一个人的日子很是寂寞。不过还有吃喝,还有饭局,还有饭局上的新老朋友,因此这个周末哈市很愉快的。
周六的晚上,我约了徐小平老师、陈晓卿老师、五岳散人老师去梧桐吃饭。晓卿临时约了早已熟悉的美女陈迁竹,本以为迁竹已经东渡扶桑吃神户牛肉去了,没想到在梧桐见面了。散人约来了做影视的美女杨朵。杨朵来自广州,倒是和她有很多共同的话题。陈公子乐这次身体状态不错,比我在主席台见到他时活泼了很多。坐下聊天点菜,先凉再汤再走热菜,林林总总的摆满了餐台。好吃的不好吃的都吃了一些,大家觉得还是很不错。
空调房里呆久了,于是饭后做到院子里喝茶,餐厅的老板送了几份甜点,分开吃了,感觉良好。这一年来,梧桐的菜品提升的很快,味道上的把握让我喜欢。
喝茶喝出了一身汗,汗流浃背的感觉让我觉得很爽。这样的天气,出点汗很舒服。
原味鹅肝批配水果
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手撕擂椒脆果皮蛋
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盐水鸭肝酱配烤面包
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本味雪盐猪牛鸡
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南瓜鳕鱼汤
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天府麻婆豆腐鱼
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老坛厚味蒸鳕鱼
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黑椒牛肝菌煎眼肉
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葱汁生煎羊外脊
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水煮鱼
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香草虾仁
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梧桐四味烤鸭
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核桃奶糕
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香蕉糯米球
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