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天通苑那里开了家旺顺阁

(2010-07-11 17:44:57)
标签:

饮食

铁棍山药

芦笋虾球

红杏

旺顺阁

美食

分类: 美食心情

下班的时间去天通苑是件很考验意志力的事情。地图上看,从安贞桥到天通苑不过10公里,开车过去理论上有十分钟就可以了。不过这只是理论上的可能,真的要走完这段路程,在下班的高峰时间段,没有四十分钟到一个小时是不可能走完的。倒不如做地铁,虽然挤了一些,20分钟总能到的。不幸的是我们是自己开车,用了整整的一个小时。

 

去天通苑是为了吃饭,旺顺阁在天通苑新开了一家分店,运营总监陈均海先生请我们几个相熟的朋友过去坐坐。旺顺阁的鱼头泡饼是我喜欢的食物,鸡油烙的饼浸满了浓浓的鱼汤,好吃极了,实在是符合我这个喜欢面食的北方人的胃口。

 

没吃饭前,看到了餐厅里摆着北寨红杏。很多年以前,哥哥在平谷插队时,曾经给家里带回过北寨红杏,当时觉得特别好吃。30多年以后见到,好像那时嘴里酸甜的感觉一下子就回来了。于是要了一盘大家吃了,吃光了又拿来这样一盘。资料介绍说北寨红杏有八大特点:一是果个适中、果形圆正;二是色泽艳丽、金色透红;三是肉厚多汁、味道甜酸;四是含糖量高、16%左右;五是富含维C、营养全面;六是鲜食和胃,口齿留香;七是核干核小、杏仁脆甜;八是耐贮耐运、保质期长。旺顺阁那里现在是80元一盒。

天通苑那里开了家旺顺阁
耳丝,没什么感觉。
天通苑那里开了家旺顺阁
木瓜沙拉,这个比较爽口
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话梅花生。味道还行,只是花生泡的太久了,一点口感也没有了。
天通苑那里开了家旺顺阁
香菜头。我喜欢香菜的味道,冲冲的,开胃。
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蓝莓山药。店家说他们用的是上等的铁棍山药,这样一盘只卖20多,要真的是铁棍山药,绝对超值!不过个人觉得味道口感都不错。
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芦笋虾球,旺顺阁的创新菜。
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麻辣鱼条。也就麻辣香锅了,只是味道没有那些专业店调的好,不够香。
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秘制东坡肉。旺顺阁比较得意的一道招牌菜,确实好吃。
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香蒜牛小排。不错。
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白切猪肚,这是一道粤菜,我很喜欢吃,猪肚的口感再嫩一些就更好了。
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旺顺阁大鱼头。水库鱼大鱼头,北方酱烧做法的改良升级版。口味重,鱼脑部分为精华,鱼汤泡饼味美无边。
天通苑那里开了家旺顺阁

旺顺阁天通苑店:天通苑西三区26号楼(近地铁5号线天通苑站),因位置较偏,许多菜品的价格比城区内的旺顺阁便宜不少。

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