一个日本人因为喜欢德国啤酒和饮食，便把他喜欢和他想象的德国啤酒屋开到了北京三元桥边上的凤凰商业街内。欧可啤酒提供的额也是自酿的鲜啤酒，不过将德国啤酒加进了日式的改良，口味上和京城里那些的是自酿啤酒坊有了不同，品种上也丰富了一些。英式的爱尔啤酒、捷克的毕尔森啤酒在京城里还不多见。除了啤酒，欧可啤酒在菜式上也没有拘泥德式风格，除了传统的烤猪膝、香肠拼盘之外，还有一些符合东方人口味的西式菜式。

德式火腿拼盘：说是火腿拼盘，其实增加了东方特色的肉食品盘。中式口味的辣肠、中式口味的牛舌和进口的火腿拼在一起，是到不错的中西合璧的下酒菜。

黑啤烧牛肉：这是日本老板带过来的日式西餐菜式。精选牛肋骨间的那条肉，用酱料和香草汁腌制入味后，加黑啤酒炖熟。牛肉酥润适口，肉香浓郁，回口淡淡酒香。

欧可特色烤肠：欧可的香肠都是自己灌制的。在德式香肠的基础上根据东方人的口味习惯在配料上做了调整，加了一些黄酒和酱油以及白糖，配上改良过的捷克毕尔森啤酒，口感极为出色。

欧可啤酒：朝阳区曙光西里甲5号凤凰城商业街7号，人均消费130元，三星半。

餐厅的酿酒师在国外得到过博士学位的酿酒师，根据自己掌握的知识对鲜酿啤酒按照他理解的东方人口味做了一些改良。小麦啤酒、比尔森啤酒、爱尔啤酒、柔和司道特四款改良过的欧洲传统啤酒是食客喜欢的啤酒。餐厅装修简单，座位间隔宽敞。有不错的室外环境。目前餐厅正在举办100元随便喝活动，只要花上100元就能无限量和各式啤酒。啤酒和菜品都是使用了可追溯的无公害的原材料，在低碳环保方面做了很好的努力。

推荐菜品：

爱尔啤酒：英格兰传统啤酒。呈棕色、味道微苦。酒精度约为5.5%，饮用温度控制在7~8℃，是古代英国教会最为推崇的啤酒品种之一，被执着的传教士象宗教一样广布到世界各地。

柔和司道特：柔和司道特啤酒在爱尔兰有着悠久的酿造历史。酒精度约为5%，饮用温度控制在7~9℃。百年多前的爱尔兰“吉尼斯啤酒馆”留给世人两大遗产：一个是“吉尼斯世界记录”，另一个是“健力士黑啤(最著名的司道特啤酒)”。两样遗产家喻户晓。欧可啤酒在爱尔兰“司道特啤酒”的基础上降低了其焦苦味，使其口感更适合东方人。

烧汁羊排：这也是一道改良版的西餐菜式。用的是日本的烧汁，六成熟是味道口感最佳。

德式烤猪膝、捷克毕尔森啤酒，煮的毛豆也别有风味。