分子美食，在欧洲尤其是西班牙很是流行。这几年开始在中国的一些城市里陆续露面。前几天一个做分子美食材料和器材的朋友给我发来一些和分子美食有关的照片，看着挺有意思的。不过这些照片都没有名字。看着猜猜玩吧。

朋友的公司有大量的原料和器材，3月初还会请西班牙的大师来京表演，有兴趣的朋友可以在这里留言我会帮大家转达的。