昨天夜里刮起了风，今天就是一个大晴天，所谓碧空如洗也就是今天蓝天的样子了。只是风吹走了水汽，喝了很多水，嘴唇还是干干的。寒露过了，气温慢慢的凉下来，昼夜的温差加大，晚上睡觉要盖上棉被了，白天出门也要加上一件外套挡风了。

依旧是平时的样子，依旧是旧日的那般忙碌，只是心里有些发空。长假在家歇了几天，现在开始工作，身体大概还有些不适应吧？朋友去美国回来，路过北京约我见面，无奈时间倒腾不开，只好等他过几天再来北京了。岳母和他的兄弟姐妹们今天去了雍和宫，烧香拜佛，兼带看看北京最大的藏传佛教寺庙的辉煌。这几年，密宗也就是藏传佛教很是流行，我的一个同学上学的时候很是喜欢西方哲学，对现代西方哲学狠下了一番功夫，前几天在一起吃饭，却听说她皈依了，师傅是藏传佛教的一个活佛。十几年前，接触过几个台湾、香港的朋友，他们对藏传佛教很有兴趣，我那时只知道佛教，还不懂什么密宗、黄教、红教这些藏传佛教的门道，没想到这几年藏传佛教很是流行。近的去雍和宫、黄寺，远一点的去五台山，再远的就是西藏了，当然也有很多人到青海、香格里拉、甘南、川西等地方，那里也有很多活佛，而且景色优美，文化殊异，去一趟即拜了佛又看了景，身心都有很好的收获，这些地方也就成了旅游旺地了。

这些地方我都去过，很喜欢那里简单纯净的生活和美轮美奂的景色，我是把佛教文化佛教建筑和当地的风土人情放在一个系统里关照的，作为文化和景色的一个组成部分，而没有单独作为观照的对象。我是个庸俗的实用主义者，没有信仰，也不想有什么信仰，生活中的实用经验就是我行为的指导。上学的时候对中国哲学、中国哲学史有了兴趣，有意识的看了这方面的书籍，潜移默化的受到儒家思想的影响。按照李泽厚先生的说法，中国文化精神就是儒家的“实用理性”，李泽厚先生的说法还有着浓厚的哲学意味，在我这里就是彻底的庸俗化了。惭愧了，在这样的生活环境中，不实用一些又怎么能行呢？

其实能意识到这一点（不管对错与否），说明我还是有些书生气，有些理想主义的成分在身上的。这种理想的根基大概就是儒家的“正心、修身、齐家、治国、平天下”了。后面的两项是大人物做的，普通人能做好前面的就是不错的人生了。这也是我没有什么信仰的根本原因。人有向善之心、凭心做事就可以了，实在不需要什么信仰。中国本身就是一个缺乏宗教的过度，没有宗教，那有什么信仰。孔子对鬼神的态度是“敬而远之”、“存而不论”，我是敬神不拜神，踏踏实实的遵守生活的逻辑就是了。

说这些是因为今晚在一个名字叫做“藏素”的餐厅吃饭，席间议论起“藏素”这个名字。一般人会念成“zang素”，其实餐厅本身的含义是“藏有多种中国菜元素”，应该读作“cang”。不过正是因为藏文化的传播和藏传佛教的盛行，让人们习惯性想到西藏或者素餐。其实餐厅做的是创意菜、融合菜、荤素都有，荤菜居多，而且做的用心、精致，味道在什刹海一带算是出类拔萃的。同去的餐饮专家崇老师也有同样的看法，餐厅的名字很容易让过往的人误解为藏餐或者素菜，这对餐厅的经营是不太有利的。毕竟藏餐和素菜的受众还是比较少的，尤其是在什刹海这个一游客为主要消费者的旅游区域里。

今晚在藏素吃得几道菜

口水鸡

拌鱿鱼须

松茸松露羊肚菌瑶柱蛋羹

咖喱大虾皇

番茄鲈鱼

清蒸暴腌大黄鱼

香炒四季豆

环境