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董克平
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两拨朋友喝大酒

(2009-10-09 01:30:30)
标签:

大闸蟹

红酒

全聚德

大拌菜

公蟹

南新仓

美食

分类: 美食心情

长假的最后一天,也是我最忙碌的一天。

 

说忙碌其实没做什么正事,出去和朋友吃了两顿饭,喝了不少酒。

 

中午实在南新仓的天下盐,大学的同学有一位要移民澳洲,在京的同学聚会为他送行。餐厅是我选的,因为中午会打八折,餐厅的老板也是我的朋友,可以让我们自带酒水,这一块又能节省一些钱。再有就是南新仓在地铁边上,出地铁走几步就能找到。因为说好了今天要喝酒,所以大家都没有开车,这样利用轨道交通就很快捷了。几个人喝了两瓶茅台,两瓶红酒,从中午12点喝到了下午4点,最后才依依不舍的照相告别。因为还有一些同学因为有事没能前来,因此决定下周找个时间再聚一次。看来又有一场大就好喝了。

 

早上起晚了,匆匆出门忘了吃药,因此没敢多喝,不过也喝了不少。倒也没有什么不适的反应。不过血压高还是少喝酒为妙,尤其是没有吃药就去喝酒,是很危险的。最近不知怎么回事,已经有几次早上忘了吃药了,虽然一天下来感觉还可以,但是对身体的伤害怕是要到一定阶段才能显现的。

 

天下盐做的是川菜,也许同学们年纪大了,现在吃辣的少了,能够接受的辣度也弱了很多。只能点一些不辣的菜,好在黄珂、二毛他们的私房菜式选择比较多,要得菜大家还算满意。不过酒喝到后面,想吃的就是拍黄瓜、花生米、大拌菜这类爽口的菜式了。这大概就是北方人喝酒的习惯吧。

 

喝到4点结束,几个人合影留念。离开南新仓时已经4点半了,晚上6点在什刹海荷花市场全聚德还有一个红酒局。看看时间回家已经没有意义了,直接去了什刹海。在前后后海烟袋斜街一带溜达了一圈,长假的最后一天游人已经不多了,轻轻松松的走在湖边很是舒爽。随意拍了几张自己喜欢的画面,走了一圈去了全聚德。

 

朋友拿来了阳澄湖有机大闸蟹,三两半的母蟹、四两多的公蟹,在座的朋友每人一对。这次吃到的大闸蟹也是我今年吃到的最好的一次,比前几次吃到的肉饱满质鲜甜。朋友是做大闸蟹生意的,拿来的都是很上档次的有机蟹。每个出水的价格就要100多,,一公一母两只蟹吃了,算是了结了今年对大闸蟹的思念。

 

既然是红酒局,自然少不了各式红酒。大概有20多种。新旧世界的都有,白的红的都有,还有香槟和冰酒。从开胃的香槟喝起,按照浓淡程度和菜肴的种类,分别喝了白的、红的、甜的、冰的。我没敢多喝,每样只是浅尝辄止。即使这样,也喝了不少。石明给大家准备了很好的菜肴,和牛肉、海鲜粉丝煲、鸭肠、烤鸭等等,可惜我的相机没电了,没能留下那些菜品的倩影。

 

好酒好菜好朋友,聊得开心喝得尽兴。10点半酒局结束,桌子上只剩下3瓶酒了。

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