前几天，和朋友一起去了龙光食府。如果不是事先在地图上看了一下餐厅的位置，这个地方还真是难找了一些。真武庙三条东面没口，只能从西面进去。如果从真武庙二条进去，最近的那条路是单行线，只能绕道再进去。不过如果你没有什么特别的期待或者对龙光食府有什么情结，就不用费力气去找了。因为那里的菜品不太值得单独去一次。

朋友点了麻辣鸭头、馋嘴蛙、五香烤鱼和山珍锅。因为最近不太吃辣的，对这些东西只是浅尝了一下。感觉是这样水准的川菜在北京实在是太多了。翻看了这家的菜单，川菜的选择并不多，所以说不用特地跑过去吃的。

这里的川菜还是太老了，除了辣椒、花椒就是油，菜上桌看着就有些害怕，不是怕麻辣，而是怕那些油。虽然川菜了的很多菜肴需要借助油脂的香气来提升菜品的味道，但是多油的菜肴对都市人来讲实在是对健康的威胁，以致现在追求的是有味不见油，或者是很少的油。油大可能会使菜品增香，但是现在增香提味的方法已经有很多了，继续坚持油大而香的做法，可以说是坚持传统，也可以说是不思进取，或者是眼界的局限。 这样的菜品现在可能还会有一些人喜欢，再过几年，肯定是没有市场的了。

麻辣鸭头。味道还可以，但是明显感到鸭头不够新鲜了。贴骨的那层皮发紧发艮，吃起来费劲。

馋嘴蛙。很大的牛蛙整只做的，捞出来看着很多，但是吃起来很不方便，入味也不够。

五香烤鱼。这是烤鱼？我没看出来。

蘑菇锅。乌鸡的汤底，下了十几种蘑菇。汤还是很好喝的，蘑菇的味道也好。

店家说，他们以前的生意很好，在真武庙一带很是辉煌。现在搬到三条的底部，生意比以前差了很多。我们去的时候，只有一桌客人，现在是惨淡经营，顾客盈门的景象在记忆中已经进入模糊状态了。我的感觉这里已经不像一个餐厅了，没有人气，环境也显的破败，冷清的想让人逃离。可是这个餐厅的菜品和位置，很难吸引客人来的。即使店家把自己的菜品和历史说的辉煌无比也是没有什么作用。现在真的不是酒好不怕巷子深的年月了。酒要好，巷子还真的不能深，没人知道酒再好，也不会有好生意的。