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吃了一碗卤煮

(2008-10-26 20:12:46)
标签:

云南菜

窝头

节目

金融界人士

李韬

杂谈

分类: 心情文字

天气不错,可是坐在电脑前面有点凉,房子还有生火,见不到太阳的时候,屋里就有些凉飕飕的。坐的累了,起来走走,顺便喝一口热茶,腿脚活动开了,身上也就暖和了。这样也不错,健康专家说,在电脑前面工作,最好能一个小时就活动一下。天气凉了,正好有了活动的理由。

 

和一个厨师约了谈事,他一点左右才有空闲。妻子和女儿去了母亲那里,留我一个人在家。早上吃了几片窝头,妻子昨天晚上蒸的,用的是今年的新面,刚出锅的时候真是香呀。今天早上把凉了的窝头煎热,两面焦脆,抹上一点蜂蜜吃了,还是很好吃的。好吃就多吃了几片,中午也就不用吃什么了。

 

一点钟见到了厨师,说了半个小时的话,也就把事情说清楚了。出来后赶往母亲家,路过西四北的时候,突然想吃卤煮了。在八条口上下了车,到卤煮吕吃了一碗两个火烧的卤煮。那天一个朋友到我们节目说卤煮,还特意提到了这家卤煮店。我和这家店的老板还算熟悉,他家的京味菜、北京小吃、云南菜做得也不错,曾经和朋友几次到他家吃饭,得到了朋友们的好评,说是好吃不贵的地方。

 

吃卤煮的时候,进来一老一小两位,打听即做云南菜又有烙饼夹肘子肉的餐馆,伙计说和这里是一家,不过要到对面去吃。闲言碎语中,得知这两位是听了吃喝玩乐大搜索节目过来寻找美食的,心中暗喜,没想到在这个小馆遇到了我们的听众,看来节目的服务宗旨还真是有作用。联想到前几天一个金融界人士到我们那里做节目,没想到第二天就被老板叫去训话,说他怎么去了电台作美食节目了,而且他们行里很多人都听了那期节目。这件事虽然给朋友带来了一点麻烦,但是没想到的是我们的节目有这那么广泛的听众。在对朋友感到歉意地同时,也为自己努力感到欣慰。

 

吃完卤煮,在车上给老板发了一个短信,简单说了在他店里遇到的事情,大家都很开心,并相约找个时间去他那里尝尝新菜。

 

在母亲家吃了晚饭,本想去看个演出,因为珠珠还有作业要做放弃了。一路上翻看李韬送我的新书,看着李韬清新淡雅却有情深意切的文字,不免有了些感慨。但不是今天的话题。把那本《特色美食里的风情》看完再说吧。说起李韬,我们还真有一点故事呢。

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