朋友对我说：有个人对你很不感冒。我说：哦，是么？原本以为自己会惊讶一下，或许会气愤一下，没想到会是这样的平静。对我不感冒的那个人我见过一次，种种原因使我们之间有一点误会。我不想去解释，因为没有必要。再说，我也不是什么美食家，更不是美食评论家，我只是一个好吃之人，吃过了，喜欢说两句而已。

 

 美食家不是我这样的人能够做的。道理很简单，小的时候没有过上好日子，大了也没有什么钱，即使有了钱，也不过是能吃到一些东西，而美食家是有钱、有闲、有家世、有兴趣的人才能够的，对照着几点，我大概只有兴趣还算够格，其他的则是相距太远了。因此我是做不了美食家的，至多是爱吃之人。在新浪网吃在北京论坛玩的时候，论坛的版主馋嘴胖妈咪有句名言“草根伪食客”，倒是可以很好的说明我。连这点聪明劲都没有的我，怎么可能成为美食家或者美食评论家呢？对自己，我还算有着清楚的认识。

 

 不能成什么家无所谓，因为不可能，所以也就不去想。但是爱吃倒是真的，在饥饿中长大的孩子，对食物，对好吃的有着自然而然的感情。这也就是我喜欢吃，喜欢对吃说点什么的根本原因了。先前是把自己的一点心得发在网上，后来是写在自己的博客里，现在呢，则是利用这点喜好，在电台做点事情。吃的多了，多少会积累下一些经验性的东西，如果能够通过某种介质把这些经验与更多的人分享，应该是一件快乐的事情，往大了说是帮助了别人，往小了说可以获得一点虚荣，或许还有一些继续吃下去的便利，只要不妨碍别人，何乐而不为呢？对我的经验不认同是在自然不过的事情了，中国烹饪本来就是模糊的，哲学的，是一种感觉，很多是见仁见智的，因此赞同也罢，反对也罢，都是正常的。所谓不感冒，正是智仁互见的表现，一笑而过是最好的办法。这也就是我没有惊讶的原因了。

 

 手头的事情在缓慢的进展着，事情是一点一点、一件一件做的，一蹴而就只能是妄想。因此对于某些事，着急不得，知道了，催过了也就可以了。尤其是一个项目，一个由很多个事情组成的项目，更要细心谨慎，着急不得。我所不满意的是工作态度，认真和尽心尽力是应该的，但是不能把事无巨细作为拖延和怠工的借口。事情是由我而起，没有我的串联，也不会有双方的合作，一肩担着两头，真是感到了压力。没办法，活着，总是要做点事情的，做事情就要把资源调动起来并且利用好，只有这样才能成事，才能做点大些的事情。正是基于这个出发点，我现在只有努力做下去了。

 

 节目做的还算顺利，但是总有一些磕磕绊绊的因素。想埋怨但是忍住了，因为埋怨解决不了问题，还会给人留下气量小的感觉，不如忍下，待有机会和他们讲吧。

 

 一天忙忙碌碌的，不过做的是自己喜欢的事情，累但心情是愉快的。