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悦豪食府菜品图片

(2006-09-29 22:51:04)
分类: 美食心情
1、大堂里半开放的包间 大堂的环境不错,包间临窗,拉上纱帘,隐约朦胧,有一些意境
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2、家常烧松茸澳参 澳参烧得很入味,沈老师说比兰桂坊的葱烧海参好吃,只是松茸见不到几片,绝对爱吃找了许久,也不知道她吃到了几片?
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3、竹香风味鸭 这个菜没有尝到竹香,鸭子应该再酥烂一些。这样的鸭子菜,做到酥香至骨才算成功。
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4、鹊桥羊排 这道菜的造型非常漂亮,也正是因为造型耽误了上桌的时间,我们吃到时,羊排已经凉了。味道也就无从谈起了。
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5、金盏水果沙律  这是个点心,苹果、菠萝、樱桃等水果用沙拉酱调好,放到烤制的酥脆的托上,味道不错,口感也好。
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6、翅汤鳜鱼 这是悦豪食府的招牌菜,翅汤很浓,鳜鱼是新鲜的,一大盆翅汤,一条鳜鱼,一盘鲜嫩的,经过简单的配置,就有了很不错的翅汤鳜鱼这道招牌菜了。
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7、桃香烤河鳗 绝对爱吃说不是河鳗是海鳗,我倒觉得是河鳗,只是部位选的不好。倒是黄桃入馔,添了甜酸口,可以解鳗鱼的油腻。创意不错。
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