分类: 流水帐 |
今天是九月的最后一天,女儿10点半就从学校回来了,一幅放松的样子。是呀,明天就开始国庆长假了,至少有7天的时间不用去学校,不用做作业了。我希望女儿能有更多的时间玩,长假就是一个好的机会。
前两天有个网友在MSN上和我聊起孩子教育的问题,说不能让孩子输在起跑线上,因此,在孩子的课余时间,要让他们学习琴棋书画还有其他的什么。看到这样的说法,我感到非常的好笑,以致有些气愤。输在起跑线上?这都是什么鬼话呀!美国的孩子没学什么,我看也在健康成长着,而且创造力远远超过了中国的孩子,学了琴棋书画,甚至奥数班之类的补习班,孩子就能成为冠军了?笑话。童年的快乐是属于孩子自己的,他们想干什么就让他们干什么,有兴趣做什么就让他们做什么,千万不能把家长的意志加在孩子身上,能够保持身体健康,心理健康就可以了,应该是创造一切的可能让他们玩高兴了、玩开心了。人生没有什么起跑线,只有共同的终点,不要用大人的表准要求孩子。让他们快乐难道不是我们的首要任务么?我从不给女儿什么课外的额外要求,但是如果她对什么事情有兴趣,我会坚决支持的,对孩子来说,兴趣永远是第一位的,而那些可在以后学习到的知识和技能,如果他觉得需要,他就会去学习的,在孩子的天真时代灌输大人的观念是不道德的,更是不应该的。
女儿上学的闹钟也叫醒了我,醒了就不愿再睡了。女儿走后,我和妻子去了景山,山上的亭子修完了,正式对游客开放了,于是和妻子拾阶而上,爬了一趟景山。亭子整修后焕然一新,很是漂亮,晚上有灯光照明的时候,更是美轮美奂,有机会可以去看看的。
远眺万春亭
万春亭近景
辑芳亭
中午和朋友约了一起吃饭,带着女儿去了五代港式火锅餐厅。对于火锅,我最喜欢的还是港式火锅,因为这里可以烫着吃的东西比较多,远比涮羊肉丰富,也比麻辣烫新鲜。火锅里,我最不喜欢的是麻辣烫,油大不说,麻辣汤液太过霸道,经过麻辣烫,已经很难尝到食物本来的滋味了,多鲜嫩的食品也只强调了麻辣。涮羊肉虽然没有麻辣烫那么霸道,但是芝麻酱调料也是过于浓厚了,味道更多是调料的味道,食物本身的味道被调料遮蔽很多,也就是港式火锅做到了清清爽爽,能够更多的吃到本味。吃到本味、对本味的追求是饮食的一个境界,因调料而产生的美味终是等而下之的。
我们要了猪大骨底汤的火锅,要了极品肥牛、手工牛健肉、鱼籽虾滑,蔬菜要了西生菜、冬瓜和娃娃菜,点心要了一份榴莲酥,饮料要的是甘蔗马蹄水。电磁炉的火锅无烟低热,猪大骨的底汤奶白浓郁,烫出的牛肉非常香嫩,虾滑鲜甜,鱼籽经过烫煮变成一个个黄珠子似的趴在白嫩的虾肉上,好看又美味。女儿说调味品中酱油的味道很好,配上香香的红椒粒、炸的香酥的蒜粒,无论是虾肉还是牛肉都成了香、鲜、嫩、滑、微微有些辣意的美味。吃完肉食烫烫菜,再捞出锅底的胡萝卜、白萝卜、玉米、腐竹等,一顿美味的火锅餐也就完成了。大家吃得满意,结帐不过320元。
调料
手工牛健肉
虾滑
极品肥牛
骨汤
饭后归家,路过东岳庙女儿拍了几张照片,多次经过那里,我还是第一次近距离看这个庙宇。以前是藏在破旧的房子中间,现在终于金碧辉煌的立在街边了。
早上女儿上学的时候就起床了,饭后回家睡了一会,接到不少朋友祝福的短信,睡得断断续续的。明天就放假了,还没计划好去那里放松一下,虽然我可能去成都,但是妻子和女儿呢?要为她们安排一下。
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