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2006年1月14日流水帐

(2006-01-14 21:18:11)
分类: 流水帐
名人徐小平在我的博客留言了,我很高兴,也很兴奋,我和小平是20多年的交情了,亦师亦友,当然师的成分多很多,因为他到北大就是教师了,我还是个学生,而且是个调皮的学生。“子在川上曰:逝者如斯夫”,20多年,有如白驹过隙,吃奶油蘑菇的情形彷佛就在眼前。感谢徐老师多年来对我的帮助和教诲,直到今天还在帮助我努力的走向小康之道。谢谢了,其实心里的情义是谢字难以表示的,我会记住的。
 
上午去了母亲家,父母身体安好,向母亲说了我们改变了春节期间的出行计划,母亲很高兴。她当然希望我们能够在她的身边过年了。一起吃了中饭,其乐融融。因朋友要到家里为我重装电脑操作系统,吃完午饭就回家了。
 
电脑搞到晚饭前算是告一段落了。因为以前的漏洞太多,今天没有能够完全正好,少了office,还要找时间再装。我对电脑一窍不通,看着说明书也难以完成重装的过程。看着朋友熟练的操作着,羡慕的不行。再10年前,有人预言说21世纪的人必须具备的基本技能有三种:驾车、电脑、英语,我目前只是能凑活的把车开动,英语不行,电脑也不行,看来势必要被新世纪淘汰了。虽然有些朋友认为我还有一点能力,还可以做一些事情,但是我真的对自己失望。“少壮不努力,老大徒伤悲。”杜工部的诗句好像就是写给现在的我的。凄惶。
 
留朋友在家晚饭。妻子做了酿豆腐,米粉芋头蒸肉,炒油麦菜和排骨山药汤。菜的味道很好,酿豆腐尤其出色,可谓色香味形俱佳。北豆腐切一寸后两寸大小的块,中间挖掉一些豆腐,扑点淀粉嵌入猪肉和虾肉调成的馅料,整齐的码放在挣盘里,蒸盘里放入高汤,隔水蒸20分钟,取出,把蒸盘中的汤倒入炒锅,烧开,加料酒、味精、香葱碎和水淀粉沟成薄芡浇在蒸好的豆腐上,上桌。菜品有薄汁,豆腐白,馅料红,香葱绿,不见油星,成菜漂亮;豆腐经高汤浸泡大火蒸后,软糯入味,馅料香美弹牙,味道和口感都臻于完美,是妻子最近做的最好吃、最漂亮的一道菜。挖出的那些豆腐,妻子把它们混在了米粉芋头蒸肉里,做到了物尽其用,米粉、豆腐和芋头吸尽五花肉的油脂,香滑顺口,连吃几块也没有油腻的感觉。朋友吃了三碗饭,对妻子的手艺赞不绝口。
 
给了妻子8k的家用。
 
买了两本杂志。《收获长篇小说2006春夏卷》和《小说月报2006原创版第一期》。
 
定了明天下午的两个约会。
 
周一要到天津去。
 
花费:交通费27元,杂志25.5元。合计52.5元
 
 

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