不是美女 也是吃货
最近看老猫师兄博客上的猫村吃喝,有一篇文章叫《美女是吃货》,讲的是真正的美女,一般都是吃货,对美食那是如饿虎扑食,百无禁忌的。“吃货”这个词乍听起来,没怎么顺耳,但其实非常贴切和有亲和力。加上出版《读库》的老六师兄也专门写过“吃货系列”,还特别受到广大人民群众的欢迎,那么我大胆地称自己为“吃货”,也没什么难为情的,呵呵。
说起对吃的兴趣,那还得从大学军训之后说起,之前的高中生涯,因为生长在水瘦山寒的大东北,对于美食基本处于懵懂阶段,侥幸还保持了一点身材。大学军训的惨烈摧残,让回到学校的自己饭量从不到一两猛增到二两还喊没吃饱,体重也就一路飙升起来。不仅如此,那吹气一样胖起来的原因,还由于初到北京开始接触很多过去没见识过的地方美食:四川担担面、桂林米粉、云南过桥米线、重庆水煮鱼、新疆大盘鸡、西安肉夹馍……如今看起来极为普通的食物,我可是第一次接触到。拿出饥饿的人扑到面包上的革命精神,我日夜沉浸在探索未知美食的道路上。
大学宿舍里的糗事,也从一个侧面为验证我是吃货提供了有利证据。住上铺的我,入住之初就抡起锤子,在墙上钉了一溜儿的钩子。不久,那些钩子上就挂满了从超市拎回来的大大小小装满食品的塑料袋,从快餐面、饼干、牛肉干、薯片、布丁、巧克力到水果,那些女生都爱的零食一应俱全。经常有人在来我们宿舍时不敢于接近我的床,实在是看到那些不堪重负的钉子和摇摇欲坠的袋子心里犯怵。还有就是夏天吃西瓜的时候,一宿舍六个人面对半个西瓜举着勺子的时候,第一轮战斗她们一般非常一致的将我排除到圈外,吃过一轮之后才能放我进来,不然我那个以硕大出名的勺子一勺下去,西瓜最美味的部分基本就没了。而遇到六个人对付两个半只瓜,需要三三一组时,只能采取抽签方式,不然没人愿意跟我一组,呵呵。好吃的美名算是留下了,甚至还得到一个外号——大胃·死肚山伯爵,一度传为佳话。灵感缘于当时流行看的小说《基督山伯爵》,也来自重庆方言用来形容胖子的“死肚山”。
论自己在吃喝上的浩荡作风,曾经在胃里打过腹稿,是关于“千万不要请我吃自助”的小文。那是因为无论是自费还是他人请客,无论是物美价廉的还是华贵奢靡的自助,我都能将所谓“淑女风范、幽雅气质”等词汇通通抛之脑后,以奋不顾身的精神和姿态扑向美食,将自助餐厅当作战场,开始一场你死我活的厮杀。第一轮,先将每种食物都拿上一遍尝尝味道;第二轮,将那些好吃的菜品重点突击一遍;第三轮,将那些味道美又不占肚子的海鲜类拼命塞进肚子;第四轮,在肚子达到极限前再努力送些点心进胃;第五轮,在肚子已经开始有点疼痛的时刻,再来点布丁、水果和果汁……所以每每到最后,我都是半躺在椅子上歇着,鼓起勇气才敢起身走人。这种即使咱再富庶也依然执著的吃自助精神,还真是挺感人的。由此,我对一同去吃自助的人也有特别的要求,一要足够能吃,二要有我这种拼命精神,三要关系够铁能够接受我的吃相等等,呵呵。但是,为了身体健康着想,我还是打算把自助给戒了!
看得多了吃得多了,也总结出一些自己关于吃喝的理论。例如过去以海量取胜的时候,将胃的容量等同于那个著名学者关于知识容纳的比喻:将胃比作那个用来装石头、沙子和水的碗,认为胃能够在装下肉、菜、蛋、水果后,还能再来点酸奶饮料什么的溜缝儿。后来进步发展了,就又得出“人生不能两次踏入同一家餐馆”的理论,认为人生一共用来吃饭的机会是有数的,可不能随便浪费了,世界那么多馆子,咱得多久才能吃遍啊,更何况它们还要此起彼伏的更新换代呢?!
漫漫吃喝路,也不知道今后还走向哪个方向,又总结出什么理论来。但是,这个不是美女的吃货,却总是吃吃喝喝喜洋洋的。人生得此爱好,并感到时时得到满足,那也是种幸福吧。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/WibJ9m6P0gv0PuXLGhtuuqZmoLoJvFGPjNHe1z3LCOsq7SOjUmM0QqLEQCrnO5KpeYwOFTWsTP5Ce83vA7bFBmQ/0也是吃货" TITLE="【凡影的美食世界】第38辑:不是美女 也是吃货" />
作者简介
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/WibJ9m6P0gv0PuXLGhtuuqZmoLoJvFGPjGmVgAiakyBAWd036KVsMkZUET15LAzqcy5cCZDEL4YpBCtal5yPj8Mg/0也是吃货" TITLE="【凡影的美食世界】第38辑:不是美女 也是吃货" />
凡影,孟繁颖,毕业于中国人民大学新闻学院,现居北京。喜欢游山玩水、读书、摄影、写作、美食、烹饪……至今已背包行走过中国大部分省市以及东南亚、非洲、欧洲、美洲等二十几个国家的100多个城市和地区。专注写作与美食、旅行有关的文章,愿意与大家分享生活中的各种美好。欢迎关注“凡影的美食世界”
新浪博客、新浪微博、搜狐自媒体平台,微信公众号“foodworldbyshadow"或扫描以下二维码订阅。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/WibJ9m6P0gv0PuXLGhtuuqZmoLoJvFGPjOUfuvj7hnF5RWERevCokx9vyrmpOib4Ry0uZm2DJxaib0T4kNmcud10g/0也是吃货" TITLE="【凡影的美食世界】第38辑:不是美女 也是吃货" />