川蜀人最善于拿辣椒和麻椒将各种食材统统炖成一大锅，大家喝着夜啤酒，对着大锅各取所需，荤素海鲜，总有一样适合你。

　　霖之源金牌香辣锅就是这样一个让人吃得鼻涕眼泪横流，却大呼过瘾的大杂烩江湖菜馆子，招牌菜就是那一大盆一大盆端上来的香辣锅。辣度分为微辣、中辣、正宗辣、加辣加麻、变态辣等几个层次。除了招牌的香辣鱿鱼虾，香辣排骨虾，香辣猪手虾，香辣翅中虾，蒜香金椒鱼、香辣罗汉素锅等等固定搭配外，食客可以随意点菜添加入锅。除螃蟹、鱼等少量品种必须500克起点以外，其余虾、鸡翅、猪蹄以及各种素菜等均可以250克起点。

　　我们最后点了罗汉素锅里添加鱿鱼、排骨和牛蛙，这样锅里就包含木耳、银耳、腐竹、豆泡、玉米笋、胡萝卜条、莴笋条、平菇、香菇、花生、鱿鱼、排骨、牛蛙。所有材料用红辣椒、泡树椒和麻椒等佐料炖烧后，麻辣鲜香，十足过瘾。配合冰凉的啤酒，从锅里寻找自己喜欢的东西，可以暂时忘记这是在烦躁的北京，而以为是在滨江路哦。

 

特点：香辣锅

地点：海淀区远大路一号金源时代购物中心五层

电话：010-88874038 82893366