那年，小城刚有咖啡，你把方糖含在嘴里，说：好大，嘴都动不过来。

然后，你小心地咬掉四角，说；你尝尝，这样不划嘴。

我说：好甜。

那年，广告里的咖啡无一例外是速溶，画面又总和加班有关，有一阵咖啡就是白领加班，还又香又新鲜。

直到自己工作，看到那个速溶咖啡就想到加班，三合一的口味，咖啡味总是不浓，带有假惺惺的焦香，和拼了命的甜。

那年，去上海，在新天地第一次看到摩卡咖啡，说；“好贵。”我和你共饮一杯，我们磨磨唧唧喝了很久，你推我让。

那年，小城有了星巴克，冬天开的张，好多小资在门口排班，哈着手为一杯美式咖啡，不能说多好喝，但春节后的话题，好多都是你去了吗？似乎那是时尚的标配。

一杯咖啡，一份久远回忆的叠加。

过节的家常话许多不是一样吗？老人怀旧，感叹时光不多，中年人，说时光是杀猪刀，年轻人一有假期就往外跑，咖啡馆，电影院，景点，是他们的热闹。

团圆饭，这一群快乐的小鸟飞回了，老人说他们好高，好壮，长漂亮。父母说他们不听话，他们总是话题的主角。

抓一把的咖啡豆，转圈研磨，是在研磨时光。？

用新鲜的牛奶调和，浓香馨人，和时光对话。

年年，岁岁。

材料：咖啡豆20克，牛奶150克，淡奶油20克，半方糖四块（可以省略），可可粉2克（装饰用），开水350克，（两杯的量）

准备工作：

      1，称量咖啡豆。

      2，研磨咖啡豆。

      3，称量牛奶，淡奶油。

      4，配置方糖。

做法：牛奶和淡奶油加温到60度。

      打发牛奶和淡奶油。

      打发2分钟，泡沫变细腻。

      开水95度泡热空壶，倒去。咖啡粉放进法滤壶（或者带滤网的泡茶器也行），用压杆上下压一压，然后把压杆往上提，泡2分钟，两分钟后将压杆往下移泡半分钟。

      温热咖啡杯，倒出咖啡。

     再将奶泡打发一下，直接倒在咖啡上面。