连日阴雨，不出门在家玩面团，从低粉玩到高粉，直忙得头颈都快断了，但只是停不下来，一个劲得从早玩到黑，低粉玩的是耳朵mm的抹茶卷，有上次的草莓卷的信心，这次卷抹茶卷就轻松一些，合上电脑背了耳朵mm的方子，用小碗一字型排开阵势，不想把最重要的鸡蛋个数记错了，4个蛋变成了5个蛋，等知道时已经在烤箱了烤了，所以自己在时间上多烤了3分钟，出来后比较松软，卷倒是好卷，就是水分多，表面被油纸粘了，好在是卷卷，我用擀面杖辅助卷八卷八就塞进冰箱，期盼被冰箱冻过出来一切，也就不太难看。

丢开低粉，面包机里的中粉打电话了，说我的中粉已经搅拌好，要我去取，取了搅好的中粉，直接在我家最温暖的地方厨房发酵，这中间我切肉丁，切豆腐皮丝，拌馅料，对待它们我是软磨硬施，极尽敲打之事，十指钉耙一阵伺候之后，馅料也被我送进了冷宫。这天虽然下雨，室温也是不低，1个半小发时面团已经两倍大，出来把面团揉揉，出出它们身上的酸气，然后让他们滚一边去了，我喝口茶看看外面蒙蒙的雨景，松口气摇晃摇晃我的脖子伸展伸展我的颈椎，只一会功夫，面团看我不理他，就一个劲的“生气”，我把它们拍拍搓成长条。切成小剂子，擀成圆皮，从冷宫释放了馅料，开始包包子，包的手艺依旧不怎么样，一边包一边琢磨，后来我干脆放在案板上一个折子一个褶子的包，才像样，原来我不会跑倒要飞了，一上手就在掌上翻褶子，当然大小不一了。凡是真要慢慢来。包子进了蒸笼要再睡会，这个是关键，不打扰了，关上蒸笼盖。

取出电子称，倒腾出高粉，现在可以配面包了，用了康妮的雪花软面包的方子，这个方子真是又白又软，这当然是后话。本不想做面包，但那个5*5*5的小铁盒，一劲得钩我，害得我睡觉都想念自由姐姐的那个小小方包，你说我总不能睡觉老想那个盒子吧，多不那什么什么的，心动不如行动，上！面包机搅粉结束，包子开始蒸了，不一会有蒸汽从蒸笼上冒出，真是青烟袅袅，厨房充满蒙蒙的雾气，窗外的雨景被隔开了，越发显得厨房的温馨，好像有点矫情了，如果你想吐我完全赞成，因为我在听那个有声版的《后宫-甄嬛传》，不矫情不行，被“小主”传染了“情熘肝”。

包子蒸好，配了小黄米粥，小菜是扬州酱菜-萝卜头，凉拌葱油木耳，饭后问孩子你今天吃了几只包子，孩子说大概两个，我数了垫包子的小方油纸，说：“客官，你吃了三只白色盘”，孩子机智的答道：“白色盘9元一盘，一共27元，店家我先赊着，晚上还来。”旁边孩子他爸一头雾水，我们不理他，谁让他不喜欢吃寿司的。