编译/姜汉忠

美国《趣味科学》网站报道，咖啡会要了你的命吗？当然可以，不过咖啡壶可不要锁起来。

专家说，要想达到这个效果，就要快速连续喝八十到一百杯，也就是 二十三升咖啡或者十三克纯咖啡因。即便你喝了那么多咖啡，最先逞凶狂的也轮不到咖啡，因为体内多余的水分会让血液中的基本营养物稀释。

可以说，咖啡让你突然跨进坟墓的可能性很低，但是蒙受危险的机会还是很普遍的。咖啡喝得太多会要命，可是量就是明显减少也有副作用。要知道克非因对人体的长久影响目前有些地方还不很清楚。

有一项统计说，英国一位年轻女性四小时内喝了七杯双份特浓咖啡。在咖啡馆里狂饮咖啡险些让她进了医院的急救室。过量饮用一天后，她才苏醒过来。医生说，她摄入的咖啡因是日安全推荐量的三倍，差不多是三百毫克，相当于两三杯咖啡因。

如果狂饮咖啡的这位是男性，情况可能会更糟糕，因为女性分解咖啡因的速度比男性快百分之二十五。

那么，世界上这种最流行的兴奋剂是如何要人命的呢？咖啡因与别的兴奋剂一样，都会让血压和心率升高，血管暂时收缩。饮用过多，后果可能是致命的，会引发心脏病、脑卒中或者其他心血管病。

研究人员认为每天摄入咖啡因还会增加冠心病的发病风险，不过研究人员对此还无法得出确切的结论。

二〇一〇年十一月十四日