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牙齿对一个人来说无比重要,没有一副好牙齿,不仅各种美味无法享用,就连基本的健康都无法保证。
最近美国南伊利诺大学普通牙科医学院对二十种软饮料对牙齿的腐蚀程度进行了测试。用来试验的饮料有可口可乐、百事可乐、大浪、皇冠可乐、七喜以及无糖七喜,而用来试验的牙齿则是刚刚从人的口腔中拔下来的牙齿。他们先将牙齿切成一小片一小片的,然后给每片牙齿称了重量,最后将其放在软饮料中浸泡。四十八小时以后,被浸泡的牙齿拿出来,重新称重。结果显示,浸泡在可口可乐、百事可乐、大浪等饮料的牙齿重量减少了百分之五。浸泡在其他饮料中的牙齿的重量减少了百分之一点六到百分之五不等。
普通牙科医学院发言人肯通·罗斯说,通过研究,皇冠可乐是酸度最大的软饮料,其pH值为二点三八七。多数液体的酸度为零到十四,数值为零则是酸度最大,而数值为十四则酸度最小。草莓可乐酸度仅次于皇冠软饮料,位居第三的是可口可乐,其酸度为二点五二五。
实验结果说明,引起牙齿腐蚀的不光是酸性成分,苏打水中的酸物质的多少、苏打和钙含量的大小也是需要考虑的因素。在软饮料中,柠檬酸是最具腐蚀性的,是非可乐饮料中使用最多的酸物质。
针对软饮料腐蚀牙齿的问题,澳大利亚牙科协会维多利亚分会主席苏珊·汉林博士说,夏天体内保持充足的水分是很重要的,而达到这种状态的最佳方式就是喝水,软饮料应该少用,因为软饮料会腐蚀牙齿,其中酸有破坏牙釉的作用。汉林博士说,“软饮料还含有大量的糖。一杯六百毫升的软饮料含有高达十三茶匙的糖。这么多酸物质加上高含量的糖对牙齿的潜在酸害不可谓不轻呀!”
其实,好多年以前,人们就注意到软饮料对牙齿的腐蚀作用。英国《运动医学杂志》在一九九七年的一项研究中发现,八种牌子的软饮料中酸度一般在四点四六到二点三八。酸物质会慢慢损坏牙釉,从而使牙齿的自然保护层消失,也可能会过早地使象牙质暴露出来,遇冷遇热就会有过敏反应。澳大利亚牙科与医学研究理事会说,酸饮料,包括桔汁以及其他果汁、二氧化碳饮料以及非二氧化碳饮料、运动饮料以及茶饮料都有可能加剧对牙齿的腐蚀。
根据这种情况,专家们提出如下建议。
第一,不要一天到晚总是把软饮料放在嘴边时不时地喝上一口,时间一长,牙齿和牙釉就会受到损害。
第二,喝软饮料的时候尽可能使用吸管,减少饮料与牙齿的接触次数。
第三,喝软饮料的时候尽可能要凉着喝,因为低温对牙的腐蚀程度要轻得多。
第四,.喝软饮料的时候外加一杯水,这样可以促进唾液分泌以便把糖、酸物质带走。唾液分泌增加可以中和细菌中的酸物质,从而起到保护牙齿的作用。
上面几条建议你不妨可以试一试,也许对您保护自己的牙齿会有不小的帮助。