五色：黄色宜甘，青色宜酸，黑色宜咸，赤色宜苦，白色宜辛。

    养生疗病，各候五味之外色，以其味益之也。

    平按：《甲乙经》“黄、青、黑、赤、白”下，均无“色”字。

    凡此五者，各有所宜。所言五宜者：脾病者，宜食粳米饭、牛肉、枣、葵；

    脾病食甘，《素问》甘味补，苦味为泻。

    平按：“所言五宜者”，《灵枢》作“五宜所言五色者”。

    心病者，宜食麦、羊肉、杏、薤；

    心病食苦，《素问》咸味补，甘味为泻。

    肾病者，宜食大豆黄卷、猪肉、栗、藿；

    肾病食咸，《素问》咸味泻，苦味为补也。黄卷，以大豆为之。

    肝病者，宜食麻、犬肉、李、韭；

    肝病食酸，《素问》酸味泻，辛味为补。

    肺病者，宜食黄黍、鸡肉、桃、葱。

    肺病食辛，《素问》辛味泻，酸味为补。

    平按：《甲乙经》“黍”上无“黄”字。

    五禁：肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。

    五味所克之脏有病，宜禁其能克之味。

    肝色青，宜食甘，粳米饭、牛肉、枣，皆甘；

    肝者，木也。甘者，土也。宜食甘者，木克于土，以所克资肝也。

    平按：《素问》无“饭”字。“枣”下《灵枢》《素问》均有“葵”字。

    心色赤，宜食酸，犬肉、李，皆酸；

    心者，火也。酸者，木也。木生心也，以母资子也。

    平按：“食酸”下，《素问》有“小豆”二字。新校正云：“《太素》小豆作麻。”应依新校正补入。“犬肉”下，《灵枢》有“麻”字。“李”下《素问》、《灵枢》均有“韭”字。

    脾色黄，宜食咸，大豆、豕肉、栗，皆咸；

    脾者，土也。咸者，水也。土克于水，水味咸也，故食咸以资于脾也。

    平按：“栗”下，《素问》、《灵枢》均有“藿”字。《素问》此段在“肺色白”段之下。

    肺色白，宜食苦，麦、羊肉、杏，皆苦；

    肺者，金也。苦者，火也。火克于金也，以能克为资也。

    平按：“杏”下《素问》、《灵枢》均有“薤”字。

    肾色黑，宜食辛，黄黍、鸡肉、桃，皆辛。

    肾者，水也。辛者，金也。金生于水，以母资子。

    平按：“桃”下《素问》、《灵枢》均有“葱”字。

    辛散，

    肝酸性收，欲得散者，食辛以散之。

    酸收，

    肺辛性散，欲得收者，食酸以收之。

    甘缓，

    脾甘性缓，欲得缓者，食甘以缓之。

    苦坚，

    心苦性坚，欲得坚者，食苦以坚之。

    咸濡。

    肾咸性濡，欲得濡者，食咸以濡也。

    平按：“濡”《素问》作“耎”，下同。