明日冬至，应该吃馄饨，别再忽悠大家吃饺子啦！_左慈戏曹

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明日冬至，应该吃馄饨，别再忽悠大家吃饺子啦！

(2016-12-20 04:09:44)

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分类：生活知识

明日冬至。

冬至大如年，因为中国自古认为“气始于冬至，周而复生。”曾以冬至为一年的起点。

自汉武帝起，皇帝在冬至要祭天。天坛的圜（读作元，相声演员王玥波读错了）丘就是明清皇帝冬至祭天的场所。明代皇帝还要在冬至祭陵。清代满人还要在冬至祭堂子，砂锅居的白肉就是从祭堂子、吃克食演变而来的。

民间的应时食物是馄饨。《燕京岁时记》：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”寓意打破混沌，开辟天地，遂有“冬至馄饨夏至面”一说。

现在不知怎地，媒体大肆宣传“冬至饺子”，商家也推波助澜。大约是与“头伏饺子二伏面”混淆啦！拜托媒体，有点儿文化吧，别再忽悠大家冬至吃饺子啦。

冬至起，白天开始长于黑夜。但是开始数九，一年中最冷的时候才来到。

有雅兴的博友可以点画“九九消寒图”：亭前垂柳珍重待春风。

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