北京土语之二十八:码儿、猫儿腻、毛咕
(2012-07-31 04:35:40)
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北京、土语文化 |
分类: 传统文化 |
码儿,不能单用,必须加上别的字,有不同含义,一是吃面条时配的素菜,称为“面码儿”、“菜码儿”;二是用鸡蛋做成的菜品上的装饰物,称为“顶码儿”、“飘码儿”;三是炒菜时给肉类配的蔬菜,称为“配吗儿”。
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